科技賦能徽茶振興創(chuàng)新引領產(chǎn)業(yè)發(fā)展

2021年11月20日 16:05

——科技賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會在合肥圓滿召開!

2021年11月18日，由安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會、安徽省茶業(yè)學會主辦，合肥美亞光電技術股份有限公司、智能分選技術安徽省技術創(chuàng)新中心承辦的“科技賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會”在合肥美亞光電技術股份有限公司新聞發(fā)布廳圓滿召開。安徽省政協(xié)黨組副書記、副主席肖超英，安徽省供銷合作社聯(lián)合社黨組書記、理事會主任吳良斯，安徽農(nóng)業(yè)大學國家重點實驗室主任、教授宛曉春，安徽省政協(xié)機關黨委書記、一級巡視員朱云，安徽省供銷合作社聯(lián)合社黨組成員、理事會副主任杜愛玉，安徽省科技廳黨組成員、副廳長姚群，安徽農(nóng)業(yè)大學黨委常委、副校長操海群等出席會議，安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、“國獎”項目組部分成員代表、安徽農(nóng)業(yè)大學、安徽省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、安徽省茶文化研究會、產(chǎn)茶縣(市/區(qū))政府、茶企、主流媒體等單位代表匯聚一堂，共同商討茶科技賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計。

▲科技賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會在合肥圓滿召開

本次會議圍繞安徽農(nóng)業(yè)大學、合肥美亞光電技術股份有限公司、浙江上洋機械股份有限公司和謝裕大茶葉股份有限公司等單位共同完成的2020年度國家科學技術進步獎獲獎項目——綠茶自動化加工與數(shù)字化品控關鍵技術裝備及應用，總結(jié)了我省先進的茶科技發(fā)展經(jīng)驗，討論了當前茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的難題，提出了茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的建議，旨在深入學習貫徹習近平總書記考察福建時關于“三茶”講話精神，推動茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展落到實處。

安徽省供銷社黨組書記吳良斯在致辭中表示，安徽是全國重要產(chǎn)茶區(qū)，茶產(chǎn)業(yè)是安徽省的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，“三茶”融合推動鄉(xiāng)村振興，要用定位找準著力點、用創(chuàng)新營造融合點、用文化點亮閃光點。要根據(jù)市場需求，將一、二、三產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來，打造徽茶品牌，講好徽茶故事，齊心協(xié)力為“十四五”末實現(xiàn)千億規(guī)模，推動我省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展而努力奮斗。

▲參觀美亞智能工廠

安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)管理局局長張韙提出了安徽茶產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展方向與目標。安徽茶產(chǎn)業(yè)在未來要進一步促進“三茶”融合，要積極探索發(fā)展“茶長制”，同時要發(fā)揮好茶葉行業(yè)協(xié)會的溝通平臺作用。安徽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的下一個目標是努力打造千億級產(chǎn)業(yè)集群，要想實現(xiàn)這個目標，要從提升茶葉品質(zhì)效益、進一步加大茶葉精深加工，拓展省外市場等方面入手。

▲座談會全體代表參觀美亞光電公司展廳

安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會會長、安徽省茶業(yè)集團董事長王傳友表示，科技賦能茶產(chǎn)業(yè)，“三茶”融合發(fā)展安徽有獨特的優(yōu)勢，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開科技和文化的賦能，“國獎”獲得是我省茶科技賦能茶產(chǎn)業(yè)的典范，鼓舞徽茶發(fā)展士氣。

安徽省茶業(yè)學會理事長、安徽農(nóng)業(yè)大學茶與食品學院院長、教授李大祥認為，科技賦能開啟了茶葉加工現(xiàn)代化、清潔化的新發(fā)展，是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的開始。要做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，需要繼續(xù)傳承安徽茶人的首創(chuàng)精神，不斷實現(xiàn)再創(chuàng)新，堅持探索產(chǎn)學研融合的發(fā)展道路，把我們茶學寫在祖國大地上，寫在我們徽茶產(chǎn)業(yè)園里。

合肥美亞光電公司董事長田明表示，茶產(chǎn)業(yè)是美亞光電戰(zhàn)略聚焦的重要領域，公司已服務該產(chǎn)業(yè)發(fā)展十三年，業(yè)務已覆蓋全球各大茶產(chǎn)區(qū)。推動科技賦能就是要把茶葉的品種選好，把茶葉加工好，再把茶葉利用好，所有都必須依托于技術及裝備的提升來實現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)的提升及多元化。美亞自2008年推出首臺國產(chǎn)化茶葉色選機以來，始終堅持為國家、為百姓做貢獻，為客戶創(chuàng)造價值，不斷提升產(chǎn)品技術及工藝水平，努力將產(chǎn)品的性能、可靠性等關鍵指標做到極致，并推動構建以市場需求為導向、政用產(chǎn)學研深度融合的創(chuàng)新體系。

安徽農(nóng)業(yè)大學國家重點實驗室主任、教授宛曉春分享了本次“國獎”項目創(chuàng)新之路，通過十八年的不斷奮斗，改變了千百年來手工制茶的情況，使得茶葉的食品安全、經(jīng)濟效益得到顯著的提升。他指出，政府的大力支持與產(chǎn)學研用協(xié)同創(chuàng)新體系是該項目成功的關鍵，未來要將該技術運用到黃茶、紅茶等多領域，進一步提升我國茶葉加工智能化、數(shù)字化水平和茶葉國際貿(mào)易競爭力。

圍繞科技賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展主題，安慶市潛山市副市長孔俊豪、安徽農(nóng)業(yè)大學教授李尚慶、六安市金寨縣茶業(yè)協(xié)會會長解正定、安徽皖墾茶業(yè)集團有限公司總經(jīng)理劉盛旭、安徽國潤茶業(yè)有限公司董事長殷天霽、合肥美亞光電副總經(jīng)理吳明等與會代表紛紛獻言獻策。安徽省政協(xié)機關黨委書記、一級巡視員朱云，安徽省供銷合作社聯(lián)合社黨組成員、理事會副主任杜愛玉，安徽省科技廳黨組成員、副廳長姚群，安徽農(nóng)業(yè)大學黨委常委、副校長操海群等與會領導對本次座談會取得的成果表示充分肯定。

▲安徽省政協(xié)副主席、黨組副書記肖超英講話

最后，安徽省政協(xié)黨組副書記、副主席肖超英發(fā)表講話，指出“十三五”期間安徽省茶產(chǎn)業(yè)有了很大的發(fā)展，但是橫向?qū)Ρ冗€要有危機感和緊迫感，希望大家能夠以此次獲評“國獎”為新起點，攜手共同促進茶行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，為“十四五”茶產(chǎn)業(yè)千億的目標努力奮斗。

座談會與會代表還參觀了美亞光電公司展廳及智能工廠，詳細了解美亞創(chuàng)新的茶葉加工全過程分選檢測解決方案，該方案融合多項創(chuàng)新科技，為茶鮮葉挑揀、毛茶分選、高端茶分級、惡雜檢測及包裝后異物檢測等各個環(huán)節(jié)提供全方位品質(zhì)保障，受到了謝裕大、王光熙松蘿、華國茗人、抱兒鐘秀等茶企代表的充分肯定。