基本信息
生產(chǎn)單位：勐海春福潤(rùn)茶廠生產(chǎn)工藝：熟茶
產(chǎn)品規(guī)格：357克/片 14片/套
壓制時(shí)間：2021年
原料特性：精選勐海布朗山核心產(chǎn)區(qū)2018年喬木古樹春茶
沖泡準(zhǔn)備：
沖泡方法：雙陳泡茶法沖泡器具：容天壺
投茶量：每100ml水投茶4.5克
用水：太和山泉
溫濕度：27.8°c? 61%
干茶品評(píng)：
干茶呈褐紅色，餅型端正，原料肥嫩，芽頭吐露，金毫滿布，甜香襲人。
沖泡品評(píng)：
潤(rùn)茶：沸水，5s湯色深栗紅，濃稠油亮；湯面奶香高揚(yáng)，甜香討喜，伴有少許熟香。
第一沖：沸水，即沖即出
湯色褐紅油亮，稠如米湯；湯面奶香濃醇，甜香誘人，杯底桂圓香馥郁。茶湯入口甜滑，甘苦交融，澀感松軟。湯質(zhì)濃稠飽滿，生津回甘明顯。
第二沖：沸水，即沖即出
湯色褐紅油亮；湯面奶香甜醇，湯中亦有奶香；湯質(zhì)綿滑細(xì)膩，甘苦融合度高，苦而化甘，甘中生苦，味蕾在多重刺激下，生津回甘迅猛如奔泉，讓人欲罷不能，韻味無(wú)窮。
第三沖：沸水，即沖即出
湯色褐紅油亮；湯面奶香純，棗香甜，稍冷后糯香顯。茶湯稠厚絲滑，糯甜滑口，變化性和層次豐富，生津細(xì)長(zhǎng)，回甘深遠(yuǎn)。
第四沖：沸水，40s
湯色紅濃明亮；湯面棗甜香、糯香濃郁，奶香少許，眾香溶于湯中，入口生香?？诟刑鸹逅淼子薪Y(jié)糖感；茶氣厚足，腹背發(fā)暖。
第六沖：沸水，90s
湯色深栗紅，明亮通透；湯面棗甜香、糯香明顯，湯中糯香醇；茶湯入口清甜甘爽，細(xì)滑生香，口感潤(rùn)澤舒適。
第八沖：沸水，210s
湯色深栗紅；湯面梗甜清新，棗香悠悠；茶湯入口甘甜爽滑，喉韻甜潤(rùn)清涼。
葉底審評(píng)：
葉底褐色，色澤均勻，葉質(zhì)較柔軟，糯香、甜香清幽。
綜合審評(píng)：
湯色褐紅油亮；前三沖湯面以奶香、甜香為主，四沖開始棗香、糯香浮動(dòng)。茶湯入口甘苦相連，交融協(xié)調(diào)?？诟薪z滑細(xì)膩，飽滿稠厚。除了有不亞于生茶的強(qiáng)勁而持久的生津回甘之外，還妙在于，湯質(zhì)醇厚飽滿，又能生發(fā)變化、層次迭出，如跳動(dòng)的音符，洞徹拼配之妙。
評(píng)論 / 1
愛茶的小朋友
不錯(cuò)
回復(fù)