眾所周知，一般很多茶葉都會有保質(zhì)期，不過這保質(zhì)期是和茶葉的品種有著很大關(guān)聯(lián)，不同的茶保質(zhì)期也是不同的。例如少數(shù)民族的磚茶以及云南的普洱茶等，它們的保質(zhì)期是可以最少有十年以上的，但綠茶除外，綠茶的保質(zhì)期并不是很長，那綠茶要是長毛了還能喝嗎？下面我們就一起來了解一下吧！
綠茶的保質(zhì)期
類似于綠茶這種新鮮的茶種類，一般保質(zhì)期并不久的，如果常溫下一般放一年左右，太久的不新鮮喝起來也沒有什么功效和用處的。而影響茶葉品質(zhì)的因素主要原因有濕度，光線以及溫度，如果保存得當?shù)脑捠强梢匝娱L茶葉的保質(zhì)期的。最重要的就是茶葉保存方面了，過期的茶葉千萬不要再喝了哦，可能會有細菌的滋生。
如何鑒別綠茶是否過期
首先看茶葉是否有異味或者發(fā)霉的現(xiàn)象，綠茶茶葉是否有變紅，湯色是否有變?yōu)楹稚蛘吆馨?。喝起來的口感，濃度以及鮮爽度都沒有什么感覺。另外還可以看包裝上的保質(zhì)期是否過了，過了就別喝了。如果是散裝茶葉，最好別放置超過十八個月再喝，散裝茶沒有包裝保存很容易變質(zhì)。
存放綠茶的注意事項
1、密封性
保存綠茶一般以陶罐，瓷壇或者錫罐為主，密封性一定要做好隔絕空氣，中國十大名茶，減少空氣的入侵，茶葉知識，否則茶葉保存不當容易變質(zhì)。
2、環(huán)境
密封后的茶葉容器不要放在暴曬，高溫或者潮濕不干凈的地方。同時還要避免旁邊有化妝品，香煙，洗滌用品或者藥品等有強烈氣味的環(huán)境。
綠茶的保存方法
1、綠茶忌濕潤情形
綠茶輕易吸濕，濕度在60%吻合，高出70%就會因吸潮而產(chǎn)生霉斑，中國十大名茶，造成變質(zhì)酸化。
2、忌陽光
陽光使綠茶茶葉色素及酯類物質(zhì)的氧化，綠茶放在玻璃瓶中，被陽光照射，會讓茶葉品格變壞。
3、忌氧氣
綠茶中的葉綠素、醛類、酯類、維生素C等輕易和氛圍中的氧團結(jié)，氧化后的綠茶的敷衍會深紅，低落了營養(yǎng)代價。
4、忌異味
綠茶有高分子棕櫚酶和萜稀類化合物，這類物質(zhì)生性活波極不不變，可以或許廣吸異味，如和有異味的物品存在一路，中國十大名茶，會使綠茶接收異味，會讓綠茶難以把異味消除。
5、忌高溫
綠茶得當?shù)纳臏囟葹?－5℃，溫渡過高茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芬芳性物質(zhì)會受到粉碎解析，把茶葉的質(zhì)量、味道和香氣低落。
變質(zhì)綠茶的用處
1、煮茶葉蛋
往常咱們在市面上吃的茶葉蛋當然是用茶葉來煮的，過期的綠茶是能夠用來煮茶葉蛋的。過期綠茶盡管不適合人喝，不過用來煮茶葉蛋對人體是沒有害處的。首要把一鍋水煮開把雞蛋放進去煮幾分鐘煮熟后再把蛋殼弄裂，再參加適量的過期綠茶燜煮一會即可。
2、放枕頭里
喝茶對咱們的睡覺有很大協(xié)助，而過期的綠茶咱們盡管不能夠喝了，不過也是能夠用來放進枕頭里的。綠茶放枕頭里對咱們的睡覺有很大協(xié)助，不過茶葉首要要通風吹干，枕頭要選擇透氣的而且常常曬一下。
3、泡腳
泡腳在冬季是最遍及的，泡腳對咱們?nèi)梭w的優(yōu)點可不是一點點。過期的綠茶用來泡腳優(yōu)點十分多，能去腳臭免除疲憊，能讓你的腳步十分舒暢對睡覺很有協(xié)助。但要留意的是別放太多茶葉，就是往常喝茶的量就好，幾天泡一次不需要每天泡。
4、除臭
往常咱們穿的鞋子，家里的衣柜鞋柜以及冰箱里，不免都會有一些異味。過期的綠茶能夠除臭除異味，條件是茶葉有必要吹干，用紗布包起來這樣為了防止碎茶葉墜落。把茶葉包放進需要除臭的當?shù)乩铮瑑扇鞊Q一次最好，不然會發(fā)霉。
5、熏肉熏魚
熏肉和熏魚演示十分香十分好吃的，過期的綠茶能夠用來作為茶香來熏魚熏肉哦。把綠茶，黃糖以及黃油一起作為熏料，把肉煮熟后切開，在鍋里鋪上一層錫紙參加熏料拌和均勻，鋪上肉煮到冒煙就能夠啦！
6、燉肉配料
過期的綠茶扔掉不免有些惋惜了，能夠用來做燉肉的配料。一般燉肉今后參加茶葉能使肉更簡單煮熟哦，而且還能消除油膩感。用一塊潔凈的紗布把茶葉包起來放進鍋里煮，很快熟且十分香。
綜上所述，變質(zhì)長毛的綠茶肯定是不適合飲用的，因為飲用這樣的茶葉會給我們的身體帶來很多危害喔！
