碧螺春跟龍井的口感

 

　　2、香氣不同

 

　　碧螺春沖泡后，香氣嫩香清幽，并帶有獨(dú)特的花果香，主要因?yàn)楸搪荽翰铇?shù)與果樹(shù)相間種植，而且接受了洞庭特有水土的滋養(yǎng)，令碧螺春茶獨(dú)具天然天然茶香果味，品質(zhì)優(yōu)異；西湖龍井茶沖泡后的香氣為清香或嫩栗香，但有部分帶有高火香。

 

　　3、外形不同

 

　　碧螺春和西湖龍井均為炒青綠茶，碧螺春外形條索纖細(xì)·茸毛遍布白毫隱翠;像西湖龍井的外形挺秀扁平光滑色澤翠綠。

 

　　4、滋味不同

 

　　碧螺春茶滋味鮮醇回味甘厚；西湖龍井茶滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩成朵。

 

　　5、制作的不同

 

　　碧螺春是采摘鮮嫩茶葉制作而成，其成品茶卷曲成螺，在透明玻璃杯沖泡后，白云翻滾，幼初展，芽大葉小，極具美感，湯色嫩綠整齊；西湖龍井根據(jù)采摘嫩度的不同分為連心雀舌旗槍其成品茶在透明玻璃杯中沖泡后，單芽一芽一葉或一芽?jī)扇~的形狀完整而立體，湯色嫩綠鮮亮清澈。

 

　　碧螺春自古產(chǎn)量稀少，曾專(zhuān)供清宮享用，深得康熙喜愛(ài)，被賜名“碧螺春”，從此名聲大振。但許多人并不清楚，碧螺春只產(chǎn)于蘇州吳中區(qū)洞庭山的東西兩山，別處絕無(wú)。占盡天時(shí)地，所產(chǎn)者最為上乘。這里太湖煙波滋潤(rùn)，茶樹(shù)與果樹(shù)間植，以半野生狀態(tài)生長(zhǎng)。每個(gè)月，不同品果樹(shù)次第開(kāi)花、結(jié)果，枇杷、桔樹(shù)、楊梅……一年四季芳香物質(zhì)彌漫，都被茶樹(shù)吸收了去。所以，這里的茶葉有著獨(dú)一無(wú)二的花果香，是當(dāng)?shù)厝怂f(shuō)的“嚇煞人香”，是你在別處喝不到的滋味。

 

 

　　優(yōu)質(zhì)的碧螺春外形條索纖細(xì)、卷曲，如蜜蜂腿，像銅絲條，呈螺形，色澤銀綠隱翠，滿(mǎn)身披毫，銀芽顯露，一芽一葉，牙為白毫卷曲形，葉為卷曲清綠色，且茶芽幼嫩、完整，無(wú)葉柄、無(wú)“褲子腳”、無(wú)黃葉和老片。

　　以上就是關(guān)于碧螺春及其龍井茶口感的介紹，從上面的介紹中我們就可以看出，碧螺春茶與龍井茶都是非常值得飲用的優(yōu)質(zhì)茶葉！