不同的茶有不同的作用，所以我們在平時(shí)喝茶時(shí)也要看時(shí)間，比如在秋冬季節(jié)不適宜喝綠茶，而在夏天來喝綠茶的話對我們的腸胃有很好的保護(hù)功效，同時(shí)還具有提神醒腦的作用。那信陽毛尖什么時(shí)候喝好呢？
信陽毛尖什么時(shí)候喝？
1、夏季
夏季是最適宜飲用信陽毛尖的季節(jié)。從季節(jié)上說，夏天天氣炎熱、氣溫好，人的消耗大，排汗多，很容易導(dǎo)致血液粘稠度增高，人容易疲憊，頭暈。血液粘稠度高就給心臟帶來很大的負(fù)荷。而信陽毛尖為綠茶，收斂性強(qiáng)，氨基酸含量豐富，可以消暑降溫。同時(shí)在中醫(yī)的角度來說，夏季人體陽氣外升，內(nèi)里空虛，易患病，而信陽毛尖中含有非常豐富的兒茶素，可幫助殺菌消炎，提高人體免疫能力。
2、午后
而在一天中，午后又是喝信陽毛尖最好的時(shí)候。信陽毛尖茶為涼性茶品，在暑氣最旺盛午后喝上一杯信陽毛尖，有清熱避暑的功效，能中和環(huán)境中的熱氣；并且，在午后，環(huán)境的高溫容易使人精神疲乏，西湖龍井茶帶有清香，含有較多的咖啡因，有提神醒腦的效果，十分適合上班族飲用。
信陽毛尖飲用注意事項(xiàng)
1、飯前飯后切忌飲用
信陽毛尖為不發(fā)酵的綠茶，不適宜飯前空腹飲用，否則容易對胃部造成刺激。而剛吃完飯后也最好不要喝信陽毛尖茶，茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)，時(shí)間一長引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥。
2、不要喝隔夜
信陽毛尖最好是現(xiàn)泡現(xiàn)喝，不要喝隔夜的龍井茶。信陽毛尖隔夜后，不僅茶中的維生素會流失，其內(nèi)部的蛋白質(zhì)、糖類等成分也會氧化，甚至產(chǎn)生對人體不利的物質(zhì)。經(jīng)常喝隔夜茶，可能會導(dǎo)致腹瀉等后果。
3、沖泡時(shí)間不宜太長
信陽毛尖的沖泡時(shí)間不宜太長，一般悶泡的時(shí)間為30-40秒即可出湯。茶葉長時(shí)間浸泡在水中的話，茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質(zhì)等會自動氧化，不僅茶湯色暗、味差、香低，品嘗價(jià)值會下降。另外，信陽毛尖茶中的維生素C、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)也會因氧化而減少，使茶湯營養(yǎng)價(jià)值大大降低。
4、沖泡時(shí)間次數(shù)不宜過多
一杯信陽毛尖沖泡的次數(shù)不宜過多，一般沖泡3次為宜。據(jù)有關(guān)試驗(yàn)測定，頭開茶湯可含水浸出物總量的50%；二開茶湯含水浸出物總量的30%；三開茶湯則為10%；四開茶湯卻只有1-3%；再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出，因?yàn)椴柚械奈⒘坑泻υ赝窃谧詈笈莩觥?/div>
以上就是關(guān)于信陽毛尖茶的飲用時(shí)間喝及飲用禁忌的介紹了，大家一定要做到健康飲茶！
責(zé)編：
chunwu
