龍峰茶產(chǎn)自哪里？龍峰茶產(chǎn)地介紹

 

　　龍峰茶產(chǎn)于湖北省竹溪縣，因該產(chǎn)品核心產(chǎn)區(qū)位于龍王埡，山峰霧騰如龍，相傳是龍王藏身之地，此地產(chǎn)的茶葉鋒苗挺拔，沏泡后形如百龍競(jìng)游，故名為龍峰茶。

 

 

　　湖北省竹溪縣位于鄂、渝、陜?nèi)〗唤绲那匕蜕絽^(qū)，西接陜西省平利、鎮(zhèn)坪、旬陽(yáng)三縣，南交重慶市巫溪縣，東鄰本省竹山縣。地理坐標(biāo)為東經(jīng)109°29′—109°08′，北緯31°31′—32°32′，總面積3310平方千米。

 

　　1、氣象

 

　　竹溪茶區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，月平均日照百分率25%—48%：月平均氣溫2.4℃—25.5℃；0cm月平均地溫3.8℃—29.6℃，5cm月平均地溫3.9℃—28℃，l0cm月平均地溫4.2℃—27.5℃，15cm月平均地溫4.7℃—27.5℃，20cm月平均地溫5.1℃—27.0℃；月平均降水量8.l毫米—180.8毫米，全年平均降水量945.3毫米；月平均空氣相對(duì)濕度73%—87%。竹溪茶區(qū)氣象因子的垂直變化較為明顯，隨海拔高度的增加，光照強(qiáng)度減弱，氣溫和地溫下降，空氣相對(duì)濕度增加，有利于茶葉品質(zhì)的形成。海拔900米處的龍峰茶，營(yíng)養(yǎng)元素、生化成分、香氣物質(zhì)的含量以及感官品質(zhì)得分都比較高，品質(zhì)優(yōu)異。這與氣溫相對(duì)較低、晝夜溫差大，光照強(qiáng)度適中，云霧較多，空氣濕度大有關(guān)。因此，可以將海拔900米左右的地區(qū)規(guī)劃為優(yōu)質(zhì)龍峰茶生產(chǎn)的主要基地。

　　2、土壤

 

　　采用化學(xué)分析、原子吸收光譜法（AAS）等方法分析了竹溪茶區(qū)的土壤條件。結(jié)果表明，竹溪茶區(qū)土壤的pH在4.5—6.5之間，都處在適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的水平；土壤有機(jī)質(zhì)含量（6.24克/千克—36.44克/千克）除青草坪較低外，其它茶場(chǎng)都處在較高水平；土壤中三要素含量（氮：0.39克/千克—2.37克/千克；磷：0.23克/千克—0.66克/千克；鉀：9.56克/千克—22.26克/千克）普遍偏低，土壤容重（1.24克/立方厘米—1.7克/立方厘米）普遍偏高。

 

　　采用多元線性相關(guān)分析和回歸分析探討了龍峰茶品質(zhì)與土壤條件的關(guān)系。結(jié)果表明，對(duì)龍峰茶營(yíng)養(yǎng)元素含量影響較為顯著的土壤理化因子主要有土壤全磷、全鉀、速效鉀、有效銅、有效鋅：對(duì)龍峰茶生化成分影響極為顯著的土壤理化因子主要有土壤pH、有機(jī)質(zhì)、全氮、全鉀、交換性鈣、交換性鎂、有效銅、有效鋅，對(duì)龍峰茶生化成分影響較為顯著的土壤理化因子主要有土壤全磷、速效鉀、有效鐵；土壤條件對(duì)龍峰茶香氣品質(zhì)的影響較弱?？梢酝ㄟ^(guò)增施有機(jī)肥和氮肥、土壤耕作等農(nóng)藝措施來(lái)改善土壤條件，促進(jìn)茶樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育，提高龍峰茶品質(zhì)。

 

 

　　2007年，竹溪縣共有13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，9個(gè)農(nóng)林場(chǎng)，5萬(wàn)農(nóng)戶，8.5萬(wàn)人種植茶葉，種植基地1萬(wàn)公頃。種植面積居湖北省規(guī)模面積第一位。有8家骨干企業(yè)建立了質(zhì)量管理體系，5家骨干企業(yè)通過(guò)“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證。5家生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)ISO9000：2000國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證。示范區(qū)有茶葉種植加工企業(yè)162家，加工設(shè)備1000臺(tái)（套），從事茶葉加工的人員816人，年加工能力2500噸；經(jīng)銷企業(yè)139家，其中縣內(nèi)105家，縣外省外34家，經(jīng)銷人員500人。

　　截止2016年末，竹溪縣茶葉總面積達(dá)到27萬(wàn)畝（其中2016年春季發(fā)展1萬(wàn)畝），基地規(guī)模居湖北省第一。其中，可采摘茶園面積14萬(wàn)畝，平均畝產(chǎn)100斤。1000畝以上的專業(yè)村64個(gè)，萬(wàn)畝以上的有水坪、縣河、匯灣、新洲、兵營(yíng)、天寶、龍壩7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。茶葉總產(chǎn)量為1400萬(wàn)斤，市場(chǎng)平均銷售價(jià)45元/斤，總收入6.3億元，使種茶農(nóng)戶人均增收5250元。

 

　　截止2016年末，竹溪縣茶葉種植加工企業(yè)162家，從事茶葉加工的人員816人，經(jīng)銷企業(yè)169家，其中：縣內(nèi)30家、省內(nèi)105家，省外34家，從事茶葉加工、經(jīng)銷人員近2000人，形成了“公司+基地（合作社、小場(chǎng)）+農(nóng)戶+市場(chǎng)”產(chǎn)加銷一條龍的產(chǎn)業(yè)格局。主要品種有箭茶、龍峰茶、梅子貢茶、梅子貢有機(jī)烏龍茶、白茶、紅茶、茶微粉、茶多酚、茶月餅等60多個(gè)茶葉系列產(chǎn)品。

 

 

　　龍峰茶傳說(shuō)為龍女種植，而龍女與真武大帝以茶結(jié)緣，“同植一山茶，共飲綠香茗”的愛(ài)情故事，更是給龍峰茶增添了神秘色彩。龍峰茶的傳說(shuō)凝聚著千年以來(lái)竹溪人民對(duì)茶葉的深厚感情，竹溪當(dāng)?shù)亓鱾髦爬系拿窀枇?xí)俗，當(dāng)?shù)氐南驂蚊窀枋呛笔∈〖?jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，被譽(yù)為漢民族文化“活化石”?！断驂蚊窀杓分杏兄T如《采茶歌》、《五杯茶》、《耍茶歌》、《勸茶歌》等20多首表現(xiàn)茶文化的民謠。每到暮春時(shí)節(jié)，竹溪漫山遍野的綠色茶園里，就會(huì)傳出歡聲笑語(yǔ)和陣陣茶歌。