五指山綠茶和白沙綠茶

 

　　產(chǎn)于海南省五指山區(qū)，其外形緊結(jié)細(xì)直，色澤綠潤(rùn)有光，湯色黃綠明亮，具有清香爽口，持久而耐泡的特點(diǎn)。其茶含有多種氨基酸、酶類，芳香物質(zhì)和各種有益于人體的多酚類和生物堿，具有生津止渴，提神益思，利尿?qū)?，?qū)煙醒酒之功效，常飲此茶還有抗癌的功效。

 

　　五指山綠茶選用常年生長(zhǎng)在峰巒重疊的五指山腳下的綠茶樹嫩葉為原料，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝精制而成，絕無(wú)任何添加劑和化學(xué)原料。海撥1867米的海南島五指山，終年云霧繚繞、雨水充沛、氣候濕潤(rùn)、土質(zhì)疏松肥沃，正是其得天獨(dú)厚的熱帶原始自然生態(tài)環(huán)境，孕育了五指山綠茶天生具有的優(yōu)良品質(zhì)。

　　五指山綠茶色澤綠潤(rùn)有光,條索緊結(jié)細(xì)直,湯色綠黃明亮,滋味鮮爽甘醇,香氣清高持久,回甘力強(qiáng),耐沖泡。

 

　　綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過(guò)程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名綠茶。

 

 

　　白沙綠茶，海南省白沙黎族自治縣境內(nèi)的國(guó)營(yíng)白沙農(nóng)場(chǎng)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2004年10月29日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“白沙綠茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

　　白沙綠茶是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，產(chǎn)自白沙隕石坑境內(nèi)，白沙隕石坑獨(dú)特的土壤條件，以及隕石坑境內(nèi)優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，雨量充沛，常年霧氣繚繞，加上近處無(wú)重工業(yè)，又遠(yuǎn)離城市，無(wú)污染，是高山云霧茶生長(zhǎng)的最佳地域，為茶樹的生長(zhǎng)創(chuàng)造了優(yōu)越的自然條件，造就了品質(zhì)優(yōu)良的白沙綠茶。經(jīng)科學(xué)測(cè)定，隕石坑內(nèi)的土壤含有礦物類達(dá)50多種，營(yíng)養(yǎng)豐富，成就了白沙綠茶的不可復(fù)制性和稀有性。

 

　　白沙綠茶外形條索緊結(jié)、勻整、色澤綠潤(rùn)有光，香氣清高持久，湯色黃綠明亮、滋味濃厚甘醇，飲后回甘留芳，連續(xù)沖泡品茗時(shí)具有“一開味淡二開吐，三開四開味正濃，五開六開味漸減”的耐沖泡性。

 

　　白沙綠茶在理化指標(biāo)上，各種有益人體的水浸出物豐富且含量高，如2004年9月農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心隨機(jī)抽檢檢測(cè)結(jié)果報(bào)告，成茶水浸出物為：43.2%；水溶性灰分為71.4%；兩項(xiàng)指標(biāo)大大超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的34%和45%的指標(biāo)。

　　以上就是對(duì)五指山綠茶和白沙綠茶的介紹了，通過(guò)介紹我們可以知道它們都有很好的品質(zhì)特征和得天獨(dú)厚的產(chǎn)地環(huán)境，因此它們都是很好的綠茶。