太平猴魁，屬于綠茶類尖茶，是尖茶之極品，人們都以“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”來(lái)形容猴魁。那太平猴魁產(chǎn)地在哪里呢？
太平猴魁產(chǎn)地介紹
太平猴魁產(chǎn)自安徽黃山一帶，屬于綠茶類尖茶，是“尖茶之冠”，屬于烘青綠茶，包括猴魁，猴尖，尖茶三個(gè)品種，以猴魁最好。
黃山山脈一直都是我國(guó)重要的產(chǎn)茶區(qū)之一，有著得獨(dú)厚的適茶水土和氣候，歷代出產(chǎn)的好茶，隨著徽商被傳播到各地。
太平猴魁，產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)（原太平縣）新明一帶，該區(qū)低溫多濕，土質(zhì)肥沃，云霧籠罩。主產(chǎn)區(qū)位于新明鄉(xiāng)三門(mén)村的猴坑、猴崗、顏家。尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質(zhì)最優(yōu)。那里的土壤大多為花崗巖風(fēng)化而成的烏沙土，深厚肥沃，通氣透水，所產(chǎn)的茶葉最適合來(lái)制作太平猴魁。
太平猴魁要生長(zhǎng)在有一定海拔高度的山谷才好，但不能太高，早上云霧散開(kāi)后會(huì)有適時(shí)的光照，不會(huì)太長(zhǎng)，也不會(huì)沒(méi)有，在冬天又不至于太冷而凍到茶葉，這樣才能讓茶樹(shù)旺盛地生長(zhǎng)。茶園的周圍還要有松林、竹林和一些草木為佳，茶農(nóng)們相信，這樣有些復(fù)雜的植被，會(huì)賦予茶樹(shù)一種特殊的清香。
得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件造就了無(wú)與倫比的太平猴魁，除了具有外形扁展挺直，魁偉壯實(shí)，兩葉抱一芽，勻齊，毫多不顯，蒼綠勻潤(rùn)，部分主脈暗紅；湯色嫩綠明亮；香氣鮮靈高爽，有持久蘭花香；滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，獨(dú)具“猴韻”，葉底嫩勻肥壯，成朵，嫩黃綠鮮亮的品質(zhì)特點(diǎn)外，太平猴魁也具備了獨(dú)一無(wú)二的保健功效。
太平猴魁的功效
1、興奮作用
茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。
2、利尿作用
茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3、強(qiáng)心解痙作用
咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4、抑制動(dòng)脈硬化作用
茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中，高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
5、抗菌、抑菌作用
茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來(lái)治療，也有一定療效。
如果患有支氣管哮喘、高血壓等情況，飲用產(chǎn)自安徽黃山的太平猴魁也是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。
