烘青綠茶屬于綠茶,有益于身體健康的上乘飲料,是世界三大飲料之一,因此,茶葉有“康樂飲料“之王的美稱,經(jīng)常喝對(duì)身體有很多的好處,那到底烘青綠茶好喝嗎?下面我們就一起來了解一下吧!
烘青綠茶的特點(diǎn)
1、香氣
濃郁,沉悶且有烘烤過的味道。
2、湯色
燥溫度過高,湯色清亮泛綠;溫度稍低,湯色微黃,但清澈度降低。
3、葉底
色澤統(tǒng)一,泛翠綠鮮嫩。烘青工藝是為提香所為,適宜鮮飲,不宜長期存放。
烘青綠茶怎么喝
1、茶具準(zhǔn)備
茶匙1把,烘青綠茶2~3g,透明玻璃杯或瓷碗1個(gè)。
2、投茶
從茶倉中取出烘青綠茶,將其置入玻璃杯中。
3、沖泡
先向玻璃杯或瓷碗中注入少量礦泉水,浸潤茶芽后,再高提水壺讓水直瀉而下。
4、分茶
將泡好的烘青綠茶茶湯倒入茶杯,以七分滿為宜。
5、賞茶
碧綠的茶芽在杯中如綠云翻滾,裊裊蒸汽使得香氣四溢,清香襲人。
6、品茶
輕輕搖動(dòng)杯身,使茶湯均勻。邀好友共品烘青綠茶的清爽甘澤,互助萬事如意。
烘青綠茶的功效
1、延緩衰老
綠茶中含有一種茶多酚物質(zhì),具有十分強(qiáng)大的生理活性及抗氧化性,有助于人體抗衰老,是人體自由基的清除劑,是很有效果的。
2、抑制心腦血管疾病
綠茶中的茶多酚可以促進(jìn)體內(nèi)的脂肪代謝,然而脂肪正是造成人體三高等主要原因,三高很容易造成心腦血管,所以經(jīng)常飲用綠茶對(duì)于預(yù)防心腦血管非常有幫助。
3、美容養(yǎng)顏
綠茶具有美容養(yǎng)顏的效果,用綠茶來洗臉,可以控油還有收縮毛孔的效果,而且還可以防止皮膚老化等。
4、預(yù)防癌癥
喝綠茶對(duì)于預(yù)防癌癥具體一定的功效的,而且它對(duì)于多種癌細(xì)胞有一定的殺傷力。
5、保護(hù)牙齒
綠茶葉屬于堿性飲品,里邊含有一定量的氟,可以減少人體對(duì)于鈣質(zhì)的吸收,所以它對(duì)于防止齲齒,保護(hù)牙齒都有很好的效果。
6、提神醒腦
茶葉里邊含有一定的咖啡堿,咖啡堿可以增強(qiáng)大腦皮層的興奮,促進(jìn)神經(jīng)中樞處于興奮的狀態(tài),達(dá)到清心,提神的效果。
7、長壽
綠茶的茶多酚、咖啡堿、維生素C、芳香物、脂多糖等,能增強(qiáng)人體心肌活動(dòng)和血管的彈性,抑制動(dòng)脈硬化,減少高血壓和冠心病的發(fā)病率,增強(qiáng)免疫力,有助于人們長壽。
總的來說,烘青綠茶大部分用于窨制各種花茶,稱之為茶坯,具有外形完整稍彎曲、鋒苗顯露、干色墨綠、香清味醇、湯色葉底黃綠明亮的特點(diǎn),是一種非常好喝的茶葉!