峨眉山產(chǎn)茶歷史悠久，宋代蘇東坡題詩(shī)贊曰:"我今貧病長(zhǎng)苦饑，盼無(wú)玉腕捧峨眉。"著名詩(shī)人陸游也題詩(shī)贊曰:"雪芽近自峨眉得，不減紅鑲顧渚春。"竹葉青茶葉就是其中一種。峨眉竹葉青茶葉是在總結(jié)峨眉山萬(wàn)年寺僧人長(zhǎng)期種茶制茶基礎(chǔ)上發(fā)展而成的，于1964年由陳毅命名，此后開(kāi)始批量生產(chǎn)。1985年第24屆時(shí)節(jié)優(yōu)質(zhì)食品評(píng)比會(huì)上獲金質(zhì)獎(jiǎng)。那竹葉青是什么檔次的茶呢？
竹葉青茶是中國(guó)高端綠茶的代表
竹葉青茶，中國(guó)名茶系列之一，為綠茶類，產(chǎn)于四川省峨眉山。"竹葉青"既是茶品種，又是其商標(biāo)和公司名稱，歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤(rùn);湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩;滋味清醇爽口，飲后余香回甘，是中國(guó)高端綠茶的代表！
竹葉青茶等級(jí)
竹葉青茶葉品質(zhì)極高，按品質(zhì)來(lái)劃分可以分為三種，級(jí)別從高到低依次為論道級(jí)竹葉青、靜心級(jí)竹葉青、靜心級(jí)竹葉青。
論道級(jí)竹葉青
產(chǎn)自峨眉山海拔1200-1500米萬(wàn)年寺高山茶園，得寒冬沉積，終年云霧繚繞，陽(yáng)光稀薄細(xì)膩的地利滋養(yǎng)，1/5000000的嚴(yán)苛甄選，保證每顆茶芽都圓潤(rùn)飽滿，美如新月。為峨眉山高山茶區(qū)之特定區(qū)域所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制，再經(jīng)精心挑選而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能體會(huì)“茶禪一味”之要旨，因產(chǎn)量有限，故極其珍罕。
靜心級(jí)竹葉青
產(chǎn)自峨眉山海拔800-1200米高山茶區(qū)，只在清明前的早春采摘，鎖住春天鮮爽滋味，1/50000的嚴(yán)苛甄選，造就顆顆鮮嫩飽滿的茶芽。為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制后精選而成，細(xì)細(xì)體味，唯覺(jué)唇齒留香，神靜氣寧，實(shí)乃茶中珍品。
品味級(jí)竹葉青
產(chǎn)自峨眉山海拔600-1200米高山茶區(qū)，世界自然和文化雙遺產(chǎn)地，世界綠茶發(fā)源地1/50000的嚴(yán)苛甄選，讓每顆茶芽飽含春日鮮嫩滋味。為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪稱茶中上品。
竹葉清茶是根據(jù)我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生理論和現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究成果制成，竹葉清茶清熱去火、除煩、降脂、降三高、強(qiáng)心解痙、抗菌抑菌、防輻射等功效顯著，長(zhǎng)期飲用有助于延年益壽。
竹葉青茶是食療的佳品，但是，涼茶對(duì)身體有寒滯、聚痰的副作用，喝涼茶不僅不能清火化痰，反而會(huì)出現(xiàn)傷脾、胃和聚痰的情況；竹葉青茶不能空腹喝，否則會(huì)“茶醉”；感冒者、腸胃不好者不宜喝竹葉青茶；孕婦、生理期女性、哺乳期女性忌飲竹葉青茶。
