綠茶是中國茶葉中最常見一個品種,是人們采集茶樹的新葉或者新芽經過殺青和整形以及洪干以后得到的特色茶葉,這種茶葉在加工過程中沒有經過發(fā)酵,所以是大多數(shù)人群普遍喜歡喝的茶,但實際上綠茶卻是并不適合多數(shù)人群的飲品。
什么人不能喝綠茶
1、貧血的人
貧血的人不適合喝綠茶。因為綠茶茶葉中含有的鞣酸容易和鐵結合形成不易溶解的物質,容易減少身體對于鐵的吸收,貧血患者本就需要大量補鐵,喝綠茶會加重貧血病情的。
2、肝胃不好的人
肝胃不好的人不適合喝綠茶。因為綠茶茶葉中含有的咖啡堿會對胃部產生刺激,同時咖啡堿也需要肝臟進行分解,如果是肝胃不好的人喝綠茶很容易損傷肝胃組織。
3、胃潰瘍病的人
患胃潰瘍病的人不適合綠茶。因為喝綠茶易引起大量的胃酸分泌,從而刺激潰瘍面,很容易加重病情。
4、尿結石的人
患有尿結石的人不適合喝綠茶。因為綠茶茶葉中含有草酸,而尿結石通常就是草酸鈣結石。尿結石患者喝綠茶很容易使隨尿液排出的鈣質與草酸結合形成草酸鈣結石而加重病情。
5、正服藥的人
正在服藥的人不適合喝綠茶。因為在服藥之后綠茶茶葉中含有的茶堿、鞣酸等物質很容易與藥品中含有的化學成分發(fā)生反應,從而影響藥效。
6、發(fā)燒的人
發(fā)燒的人不適合喝綠茶。因為綠茶茶葉中含有的咖啡堿等物質很容易使體溫升高,加重發(fā)燒病情,如果是服用退燒藥也容易影響藥效。
7、營養(yǎng)不良的人
營養(yǎng)不良的人不適合喝綠茶。因為綠茶茶葉具有一定的分解脂肪的功能,影響身體對于營養(yǎng)的吸收,營養(yǎng)不良的人喝綠茶會使身體更加缺營養(yǎng)的。
8、便秘的人
便秘的人不適合喝綠茶。綠茶茶葉中含有的鞣酸具有收斂作用,阻礙腸道的蠕動,加重便秘,另外茶葉中含有的兒茶多酚等物質也會刺激胃黏膜,影響食物正常的消化吸收,使大便容易秘結,加重便秘。
9、孕婦
孕婦不適合喝綠茶。綠茶茶葉中含有的茶多酚、咖啡因等物質會對胎兒產生不利影響,特別是胎兒的智力發(fā)育。另外處于哺乳期的婦女也不宜喝綠茶,以免綠茶茶葉中含有的咖啡堿等物質隨著乳汁使寶寶產生興奮感,常啼哭。
喝綠茶注意事項
1、不喝頭杯茶
由于綠茶在栽培與加工過程中或多或少會受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以頭杯茶有過濾作用應棄之不喝。
2、不空腹喝綠茶
空腹喝綠茶可稀釋胃液,降低人體消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
3、發(fā)燒不喝綠茶
綠茶中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無疑是“火上澆油”。
4、飯后不喝綠茶
茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應,生成難以溶解的新物質,時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。所以我們應該在飯后半小時左右再喝綠茶。
5、不喝新茶
由于新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。
綜上所得,綠茶因為沒有經過發(fā)酵,所以綠茶內含有很多刺激性的成分,對于正常人來說,這些成分有很多的好處,但是對于部分病人來說,這樣的成分無疑是雪上加霜,所以需謹慎!