眾所周知，信陽(yáng)栽種茶樹(shù)有千年以上的歷史，信陽(yáng)本地種是在長(zhǎng)期的自然選擇和人工選擇的過(guò)程保留下來(lái)的適合信陽(yáng)本地生長(zhǎng)的茶樹(shù)品種。在老茶園，多栽種信陽(yáng)本地種，大山茶園，因?yàn)楸镜胤N耐寒，也多種植。特點(diǎn)是：耐寒，芽葉瘦小，產(chǎn)量一般，香氣高，口感濃重，回甘強(qiáng)烈，因此，下面小編就給大家具體的介紹一下信陽(yáng)毛尖的分類以及價(jià)格吧！
信陽(yáng)毛尖的分類
1、明前茶
明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉，是信陽(yáng)毛尖最高級(jí)別的茶，明前茶芽頭細(xì)小，毫多顯盛，湯色明亮，有著淡淡的清香。
2、谷雨茶
谷雨茶是谷雨節(jié)前采制的茶，級(jí)別僅次于明前茶，味道比明前茶稍微濃重。
3、春尾茶
春尾茶是春天末期前采制的茶，和明前茶、谷雨茶對(duì)比，春尾茶更加耐泡，而且價(jià)位相對(duì)也比較便宜。
4、夏茶
夏茶是在夏天采制的茶，沖泡之后的茶水比較濃，微苦。
5、白露茶
白露茶是在白露前后采制的茶，比較耐泡，滋味獨(dú)特甘醇，有淡淡的清香味。
信陽(yáng)毛尖的價(jià)格是多少
1、雨前特級(jí)信陽(yáng)毛尖
價(jià)格：85元
雨前特級(jí)信陽(yáng)毛尖，產(chǎn)于河南信陽(yáng)，茶葉外形寬扁有條、色暗深綠，湯色黃綠明亮，滋味醇厚甘純，香氣純正平和。
2、合壹正宗特級(jí)毛尖
價(jià)格：99元
合壹正宗特級(jí)毛尖，產(chǎn)自信陽(yáng)浉河港鄉(xiāng)，茶葉外形緊細(xì)圓直，白毫顯著，茶葉栗香濃郁持久，湯色明亮，口感濃醇回甘。
3、文新信陽(yáng)毛尖
價(jià)格：99元
文新信陽(yáng)毛尖，產(chǎn)于河南信陽(yáng)文新茶園，精選嫩芽，茶葉外形條索緊細(xì)，色澤光亮翠綠，芽頭飽滿，白毫滿披，湯色嫩綠，香氣高遠(yuǎn)，滋味醇厚。
4、特尊信陽(yáng)毛尖
價(jià)格：119元
特尊信陽(yáng)毛尖，產(chǎn)自河南信陽(yáng)，干茶外形樸實(shí)、墨綠、身骨重實(shí)，色澤鮮亮，湯色嫩綠、黃綠，香氣淡爽而鮮活，白毫顯露，栗香持久。
5、樂(lè)品樂(lè)茶信陽(yáng)毛尖
價(jià)格：98元
樂(lè)品樂(lè)茶信陽(yáng)毛尖，產(chǎn)自于河南信陽(yáng)市，茶葉外形鮮潤(rùn)、勻整，白毫明顯，湯色嫩綠、黃綠、明亮，香氣高爽，滋味鮮濃、醇香、回甘。
6、龍?zhí)墩谛抨?yáng)毛尖
價(jià)格：88元
龍?zhí)墩谛抨?yáng)毛尖，產(chǎn)自信陽(yáng)五云兩潭一寨，茶葉外形細(xì)秀勻直，顯峰苗，色澤翠綠，湯色清而不濁，茶香清高純正，滋味回甘生津。
7、世明信陽(yáng)毛尖
價(jià)格：145元
世明信陽(yáng)毛尖，產(chǎn)于信陽(yáng)世明茶園，茶葉外形細(xì)秀勻直，白毫遍布，茶湯翠綠清透，香氣鮮嫩高爽，滋味甜香，口感鮮爽回甘。
信陽(yáng)毛尖的等級(jí)特征
1、特級(jí)（芽頭100%）
河南信陽(yáng)毛尖茶葉春茶——特級(jí)茶葉，細(xì)秀圓直，嫩綠顯鋒苗，白毫密布，香高味醇，湯色嫩綠明亮，葉底勻齊，一芽一葉初展占90%以上。
2、一級(jí)（一芽一葉）
河南信陽(yáng)毛尖茶葉春茶——一級(jí)茶葉，緊細(xì)圓直，翠綠顯毫，板栗香，湯色鮮綠明亮，葉底成朵，一芽一葉或一芽二葉初展占80%以上。
3、二級(jí)（一芽一葉）
河南信陽(yáng)毛尖茶葉春茶——二級(jí)茶葉，緊細(xì)圓直，翠綠顯毫，稍有嫩莖，板栗香，湯色清綠明亮，葉底尚嫩，一芽一、二葉占60%以上。
4、三級(jí)（一芽二葉）
河南信陽(yáng)毛尖茶葉春茶——三級(jí)茶葉，緊結(jié)圓直，蒼綠，略帶粗條，清香，湯色明凈，葉底尚明綠，有葉片，一芽二、三葉占60%以上。
4、四級(jí)（一芽二葉）
河南信陽(yáng)毛尖茶葉春茶——四級(jí)茶葉，粗實(shí)圓直，有片，黃綠，香純，味平和，湯色黃綠，葉底青綠欠勻，對(duì)夾葉。
信陽(yáng)毛尖的品質(zhì)特征
品味頂級(jí)信陽(yáng)毛尖茶時(shí)，可以仔細(xì)觀察茶湯和聞香氣，由此不但有趣，還能鑒別信陽(yáng)毛尖茶的等級(jí)。優(yōu)質(zhì)信陽(yáng)毛尖頭道茶苦，一般是不喝的，第二道甜，并且耐泡，一般能泡3~5道，而劣質(zhì)的毛尖最多泡2次。
信陽(yáng)毛尖色澤鮮綠光潤(rùn)，白毫顯露更顯鋒芒；湯色清澈、芽葉肥嫩，香氣清高，滋味醇厚，飲后回甘生津，沖泡四至五次，茶味仍然濃郁。
總之，1915年2月，在“巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”上，由車云山采制的信陽(yáng)毛尖以其外形美觀，香氣清高，滋味濃醇，獨(dú)樹(shù)一幟，獲得普遍贊賞。據(jù)《信陽(yáng)工商歷史特產(chǎn)資料》記載：“1915年信陽(yáng)毛尖經(jīng)該會(huì)評(píng)判結(jié)果，頒給世界茶葉金質(zhì)獎(jiǎng)狀與獎(jiǎng)?wù)?rdquo;，因此，這樣的茶葉價(jià)格是非常高的喔！
