碧螺春，茶葉里的愛馬仕：2017年，特一級(jí)洞庭山碧螺春產(chǎn)地價(jià)格在3000元/斤以上；洞庭山碧螺春特一級(jí)產(chǎn)地價(jià)格，達(dá)5000元/斤以上。即使這樣，仍然擋不住茶客們的追捧。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示：當(dāng)?shù)厝撕鹊秸诘亩赐ケ搪荽旱谋戎匾仓挥?.78%，毋庸置疑，喝碧螺春茶的好處很多，相關(guān)的介紹如下！
碧螺春喝了有什么好處
1、抗菌抑菌
碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸效用于球菌，能凝結(jié)球菌的氨基酸將球菌殺死。可用于醫(yī)治腸道惡疾，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿以及外傷破皮，用濃碧螺春茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。
飲用碧螺春可以有抗菌消炎的作用，對(duì)于出現(xiàn)的細(xì)菌性痢疾還有上火導(dǎo)致的咽喉腫痛是有很好的預(yù)防的作用和效果的。
2、減肥
碧螺春茶中的咖啡因、肌醇、葉酸、泛酸和芳馨類等多種化合物能調(diào)節(jié)脂肪代謝，茶多酚和維他命c(diǎn)能減低膽固純和血脂，所以飲碧螺春茶能減肥。碧螺春可以有減肥降脂的作用，對(duì)于促進(jìn)脂肪的代謝起到了很好的作用。
3、防蛀齒
碧螺春茶中包括氟，氟離子與白牙的鈣質(zhì)，能成為一種較作難溶于酸的“氟磷灰石”，增加牙齒的堅(jiān)固和美白作用，同時(shí)能防臼齒、蛀齒功效。
碧螺春適合什么人喝
1、中老年人
碧螺春營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有大量有益人群健康的成分，如兒茶素、β-胡蘿卜素、維生素C和維生素E等，有延緩衰老、預(yù)防癌癥的功效。喝碧螺春可以防止細(xì)胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長(zhǎng)，降血脂、降血壓，防止心血管疾病。因此，碧螺春特別適合中老年人飲用。
2、上班族
碧螺春適合上班一族飲用，可以幫助提神醒腦，活躍思維，提高工作效率等。因碧螺春茶含大量的咖啡堿，咖啡堿能刺激人體的神經(jīng)中樞系統(tǒng)，起到振奮精神的作用。同時(shí)碧螺春還有很好的抗輻射功效，很適合經(jīng)常面對(duì)電腦的辦公人群飲用。
3、減肥人士
碧螺春的咖啡堿、茶堿等成分可以調(diào)節(jié)脂肪代謝，加快脂肪的分解，減少脂肪在體內(nèi)的堆積，想要減肥的人士可以堅(jiān)持喝碧螺春茶。碧螺春綠茶中不僅含豐富茶堿及咖啡因，同時(shí)還含大量膳食纖維。膳食纖維不但可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，同時(shí)還可以增加飽腹感、熱量低，是有效的減肥飲品。
4、女性
碧螺春茶屬于不發(fā)酵的綠茶類，含有豐富的茶多酚，抗氧化效果很好，是女士們的美容茶。對(duì)女性而言，常喝碧螺春能有效抑制衰老，是天然無(wú)毒副作用的抗氧劑。
怎么挑選好的碧螺春
1、觀察碧螺春的外形
碧螺春的干茶葉看起來(lái)比較纖細(xì)，還有點(diǎn)卷曲，看起來(lái)有點(diǎn)螺形狀，碧螺春還有個(gè)外形特點(diǎn)就是全身都有茸毛，茶葉的顏色銀綠隱翠，茶葉芽比較的幼嫩、完整，沒有葉柄，也沒有“褲子腳”。
2、體驗(yàn)下碧螺春的內(nèi)在
抓一把碧螺春茶葉聞聞，這時(shí)會(huì)有種芳香，而且還有點(diǎn)濃烈，聞起來(lái)像是花果香味，沖泡碧螺春之后，輕輕的啜一口，滋味鮮醇，回味甘厚。
3、觀察碧螺春干茶葉的顏色
沒有加過(guò)色素的碧螺春茶葉，顏色都比較的柔和、鮮艷，如果加過(guò)色素的碧螺春茶葉，看上起顏色會(huì)比較的黑、綠、青或者暗。
4、觀察碧螺春濕茶葉的顏色
碧螺春茶葉沖泡之后，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，沒有加過(guò)色素的碧螺春茶葉，看上起比較的柔亮、鮮艷，如果是加過(guò)色素的碧螺春茶葉看上起去會(huì)比較的黃暗，就像陳茶的顏色一樣。
5、觀察碧螺春的小絨毛
但我們觀察正常的碧螺春時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)茶葉上有白色的小絨毛，如果是著色過(guò)的碧螺春茶葉，它的絨毛不是白色的，而是綠色的，這點(diǎn)也可以識(shí)別。
綜上所述，碧螺春，是一款著名的綠茶，品質(zhì)優(yōu)越，茶湯翠綠，味道香醇，適當(dāng)飲用對(duì)身體健康是非常有好處的，有的人長(zhǎng)期養(yǎng)成了喝碧螺春的習(xí)慣！毫無(wú)疑問，喝碧螺春茶的好處很多！
