黃山毛尖是涼性茶嗎?
黃山毛尖是綠茶,茶葉未經(jīng)發(fā)酵,性質(zhì)偏涼,所以黃山毛尖是涼性茶。
黃山毛尖茶開發(fā)研制于一九九八年,是高山、無污染、純天然品質(zhì)的花香型名優(yōu)綠茶,屬尖茶類。產(chǎn)品集傳統(tǒng)工藝和高科技含量于一體,從鮮葉采摘、攤涼、殺青、理?xiàng)l、烘干、貯藏等環(huán)節(jié)均得到安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)制茶系教授的具體指導(dǎo),使成品茶不僅保持了原有的天然營養(yǎng)成份,并更充分地體現(xiàn)了名優(yōu)茶的色、香、味、形地方特色。并相繼榮獲99年第三屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比一等獎(jiǎng),2000年中國國際博覽交易會(huì)國際名茶金獎(jiǎng)。是中國的名茶之一。
黃山毛尖茶的功效
1、抗衰老
毛尖內(nèi)含有的茶多酚能清除使人體衰老的自由基。減少不飽和脂肪酸脂肪酸的氧化,從而達(dá)到抗衰老的功效。
2、美白
毛尖的維生素C本身有美白的作用,類黃酮能增加維生素C的抗氧化能力。夏天飲用有美白的作用。
3、減肥
茶多酚能減少體內(nèi)血脂的含量,鞣酸能增加胃液的分泌,增加脂肪的分解能力,從而達(dá)到減肥的功效。
4、提神
毛尖內(nèi)含有較多的咖啡堿能刺激中樞神經(jīng),增加思維,消除困意,從而達(dá)到替身的功效,失眠多夢或者是老年人,胃病患者不宜飲用毛尖。
5、抗輻射
茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。適合經(jīng)常使用電腦工作和手機(jī)的人群飲用毛尖茶。
6、清熱解渴
毛尖茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學(xué)反應(yīng),滋潤口腔,能起到生津止渴的作用。毛尖中的咖啡堿作用,促使大量的能量從人體的皮膚毛孔里散出。夏天飲用毛尖有清熱降火解渴的作用。
黃山毛尖茶適宜飲用人群
1、適宜高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。
2、長期吸煙飲酒過多,發(fā)熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進(jìn)食奶類食品過多者也宜食。
以上內(nèi)容就介紹到這里。黃山毛尖是涼性茶,因此體寒胃寒等人群要少喝或者不喝,以免飲用不當(dāng)而影響到身體健康。而對于容易上火,體質(zhì)燥熱的人群來說就可以常喝黃山毛尖茶,可以清熱降火。