冬季對茶園做好管理工作是每個茶園工作者的主要任務，本文我們會以鐵觀音為例向大家介紹冬季鐵觀音茶樹如何做好及時清園封園工作 。
前，秋冬茶采摘已基本結束。越冬期間是害蟲、病菌抗性最弱的時期，結合茶園管理措施做好清園封園工作，可以收到事半功倍的效果。石硫合劑噴在植物體表后，與空氣中的氧、水分、二氧化碳等接觸，產生微細硫磺沉淀及少量的硫化氫，從而發(fā)揮殺菌、殺蟲和殺螨作用，是很好的冬防措施。由于今年茶葉螨類發(fā)生比較嚴重，特別是咖啡小爪螨，并且該蟲沒有明顯的越冬現(xiàn)象，采用石硫合劑進行封園，可以大大減少該蟲的越冬基數(shù)以下信息由愛茶網收集整理來源于網絡。
一、具體措施：
1、翻耕 結合秋末施基肥進行翻耕，可減少象甲類害蟲的蛹和幼蟲。
2、清園 通過修剪，剪去茶叢下部的枯枝、纖弱枝、病蟲枝；將茶園根際附近的落葉及表土清理至行間深埋，可有效防治葉病類和表土中越冬的害蟲。
3、封園 用石硫合劑晶體稀釋200倍液（即0.3-0.5波美度）對茶園（整株茶樹及周圍土壤）進行噴霧，注意噴濕噴透。
二、注意事項：
１、石硫合劑僅限于冬季封園使用，一般使用時間在11月下旬-12月下旬。石硫合劑呈堿性，不能與一般農藥以及波爾多液混用，提倡單獨使用，噴桶使用前后都要清洗干凈，防止出現(xiàn)中和現(xiàn)象。
?。?、使用石硫合劑氣溫以不超過15℃，濃度控制在0.3-0.5波美度為宜。
入冬后 ,由于氣溫下降 ,雨水稀少 ,茶樹的芽葉即停止生長 ,但樹體內的生理機能和代謝活動還繼續(xù)進行。經過春、夏、秋三季的采摘 ,樹體養(yǎng)分已顯得十分貧乏。為保證來年茶樹能持續(xù)豐產 ,必須抓好茶園的冬季管理。要使投產茶園來年早出芽、多出芽,芽壯芽齊產量高,品質優(yōu)良無公害,早上市場賣好價錢,加強冬管是關鍵。冬季來臨,茶葉逐漸停止生長進入休眠期,此時茶園要做好茶樹修剪、施足基肥、病蟲防治等三項管理工作,來年增收才有保障。
1、茶樹修剪:修剪時間從頭年10月至次年2月都可進行,方法是剪去茶樹頂端不整齊的枝葉,使蓬面平整形成水平或弧形,一般修剪枝梢長度為5-15厘米;對于部分雞爪枝、病蟲枝和細弱枝要深度修剪;對于雞爪枝多、茶樹衰老、茶芽細弱不齊、產量低、效益差的茶園應進行重剪和臺刈方法割去老樹枝,留樁高度約20厘米,這樣,有利于再生發(fā)芽、新梢健壯;對品種低劣、產量偏低效益差的茶園應挖去老樹,選購品質優(yōu)良、產量較高的福選9號、白毫131、早白尖等良種茶苗栽植。
2、施足基肥:為保證茶芽的優(yōu)良品質,應選用氮、磷、鉀齊全的農家有機肥,每畝準備畜禽糞200公斤,加入油枯50公斤、鈣美磷肥50公斤拌勻發(fā)酵后使用。施肥前先對茶園中耕一遍,挖土深度10-20厘米,以不傷茶根為宜,然后沿茶蓬邊緣滴水線開溝深施,隨即蓋土。
3、病蟲防治:對發(fā)生了茶餅病、茶煤病、紋枯病等病樹連根挖除,及時燒掉;對茶樹老葉和樹枝進行一次翻看清查,發(fā)現(xiàn)有蟲卵、蟲包、蟲繭的枝葉及時摘除,集中焚燒處理。清園后噴施一次石硫合劑。
茶園禁止使用高毒、高殘留農藥,國家允許使用于茶葉的生物農藥,要科學施用,嚴格把握好安全間隔期限,確保產出的茶葉無公害,以適應國內外茶葉市場需要和取得更高的經濟效益。
