眾所周知,百合含有蛋白質(zhì)21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%,鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克,維生素B21.2毫克,維生素C等營養(yǎng)成分,當然的,百合花茶也可以搭配蒲公英茶一起飲用,相關(guān)的介紹如下!
百合蒲公英能一起喝
百合花蒲公英煮水可以一起喝,食物沒有相克,因此,百合蒲公英茶兩者一起搭配飲用不僅是口感的結(jié)合,還是功效的結(jié)合!適宜飲用好處是非常多的!
喝百合蒲公英的好處
1、清熱解毒
蒲公英湯寒涼,具有一定的清熱解毒的作用,可用于熱毒證,尤善清肝熱,治療肝熱目赤腫痛、咽喉腫痛、扁桃體癢,以及多種感染、化膿性疾病都有一定的緩解調(diào)理效果。
2、消腫散結(jié)
蒲公英湯還有涼血、消腫、散結(jié)的作用,治療熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒,高熱不退。對乳癰有良效,能解毒散結(jié)通乳。
3、利尿通淋
蒲公英湯,性味甘,微苦,寒,有清熱解毒、利尿通淋的作用,適用于濕熱黃疸,熱淋澀痛等癥。
4、抑菌
蒲公英湯含有較多的植物酸和蒲公英素,有很好的抑菌作用。對于金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌有明顯的抑制作用,另外對于肺炎雙球菌、變形桿菌、痢疾桿菌、卡他球菌等有一定的抑制作用。
5、防治貧血
蒲公英湯具有一定的幫助預防貧血的作用。蒲公英中含有較為豐富的鐵元素能夠幫助補充鐵質(zhì),預防身體出現(xiàn)缺鐵性貧血。
6、緩解皮炎
蒲公英具有一定的緩解皮炎等皮膚問題的作用。蒲公英湯中含有能夠幫助抑制濕疹、皮炎等問題的消炎抑菌成分。
7、預防感冒
蒲公英湯具有一定的抗病毒作用能夠幫助防治感冒。特別是對于具有流行性感冒、病毒性感冒有很好的防治效果。但是要注意蒲公英性寒,如果是已經(jīng)患有風寒感冒的話要慎重食用蒲公英。
8、緩解便秘
蒲公英是藥食兩用藥材,早春時節(jié)很不錯的一道野菜,含有豐富的膳食纖維,膳食纖維在食用之后在胃腸內(nèi)會大量的吸收水分,增加食物殘渣的濕度,也能促進胃腸蠕動,加快排便,有潤腸通便的功效,十分適合便秘人群食用。
干百合的功效
1、潤肺止咳
百合含黏液質(zhì),具有潤燥清熱作用,中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
2、寧心安神
百合入心經(jīng),性微寒,能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
3、美容養(yǎng)顏
百合潔白嬌艷,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。
4、防癌抗癌
百合含多種生物堿,對白細胞減少癥有預防作用,能升高血細胞,對化療及放射性治療后細胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進和增強單核細胞系統(tǒng)和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力,因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。
干百合的食用方法
1、百合粥
取百合粉50克,粳米60克,先將百合與米分別淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水,用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時,加糖適量,即可食用。對中老年人及病后身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內(nèi)加入銀耳,有較強的滋陰潤肺之用;加入綠豆,可加強清熱解毒之效。
2、百合湯
將百合除去雜質(zhì)洗凈,在清水中反復漂洗后加水入鍋,用水煮至極爛,加入適量白糖,帶湯一并食用,可作結(jié)核病患者的食療佳品。食用時雖略帶苦味,但細細品味則苦中帶甜,令人回味;若放入冰箱存放一會兒,又是極好的冰鎮(zhèn)飲料。
吃百合的副作用
1、腹瀉
百合中的膳食纖維非常豐富,雖然膳食纖維能促進腸道的蠕動,能加快食物的消化吸收,但是攝入過多的膳食纖維可能就會出現(xiàn)腹痛腹瀉的情況,而且百合也是一種寒性食物,天天食用過多,可能還會造成脾胃虛寒,影響身體的健康。
2、腹脹
百合中的淀粉含量比較豐富,當攝入的淀粉含量很多的時候,在體內(nèi)不能完全消化吸收,吸水之后,會使得肚子很脹,出現(xiàn)腹脹情況,引起身體的不適。
溫馨提示:
百合花茶在飲用的過程中可以搭配蒲公英茶一起飲用,不可否認,不僅口感好,功效也是非常多的喔!