薄荷是一種綠色草本植物,如今在許多方面都有廣泛的應(yīng)用,是一種能夠清新口氣的物質(zhì),它的性很涼,清熱效果很好,很多人在夏天喜歡用薄荷泡水喝,那薄荷茶不能和什么一起吃呢?具體的介紹如下!
薄荷茶不能和什么一起吃
薄荷是一味中草藥,在中醫(yī)的理論指導(dǎo)下來說,根據(jù)“十八反”、“十九畏”,薄荷基本上沒有相克的食物,所以一般來說薄荷是可以和任何食物一起搭配食用的。可以根據(jù)自身的身體情況來決定怎么食用薄荷,合理的搭配,適量的食用,才能起到好的效果。
薄荷茶的泡法
一、薄荷檸檬茶
材料薄荷、檸檬、菊花。
做法
1、將薄荷和菊花洗凈,檸檬洗凈切片;
2、將薄荷、菊花放入杯中,倒入沸水;
3、蓋上杯蓋,沖泡5~10分鐘;
4、放入檸檬片,攪勻,即可。
二、薄荷蜂蜜茶
材料綠茶、薄荷、蜂蜜、細(xì)砂糖。
做法1、將薄荷洗凈,瀝干水分;
2、將薄荷、綠茶放入杯中,注入沸水;
3、蓋上杯蓋,至茶水冷卻;
4、加入蜂蜜,攪拌均勻,即可。
薄荷的食用方法
1、薄荷湯:將薄荷葉清洗干凈,切碎,用開水焯一下,放薄肉片同煮,再加少許鹽、香油,有神清氣爽、解毒敗火之功效。
2、薄荷茶:新鮮薄荷葉清洗干凈,沸水沖泡,放入適量白砂糖或者蜂蜜即可,可以達(dá)到清涼解暑、通體舒坦的效果。
3、薄荷粥:薄荷葉15克煎湯,放入粳米60克煮粥,待粥將成時加入冰糖適量,再煮沸即可,具有清新怡神、疏風(fēng)散熱、增進(jìn)食欲、幫助消化的效果。
4、薄荷冰:清水4碗煮至沸騰,加入薄荷葉煮開5分鐘,將薄荷水放入冰格,做成冰粒,咽喉痛或口干時取冰粒放于口中咀嚼,能防治感冒、利咽生津。
5、薄荷酒:準(zhǔn)備薄荷油10克,米酒50毫升,黃酒0.05升,將薄荷油與米酒、黃酒兌在一起,早晚空腹飲用即可,有清熱、解毒、健胃、清咽的功效。
6、薄荷豆腐:豆腐2塊,鮮薄荷葉50克,鮮蔥3條,加2碗水煎,煎至水減半,即趁熱食用,可治療傷風(fēng)鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等癥狀。
薄荷茶的功效
1、宣散風(fēng)熱
薄荷可風(fēng)熱感冒、溫病初起、頭痛、目赤、喉痹、口瘡、風(fēng)疹、麻疹、胸脅漲悶,主要成分為揮發(fā)油、薄荷醇、薄荷酮、異薄荷酮等。
2、清熱解表
薄荷可以健胃祛風(fēng)、祛痰、利膽、抗痙攣,改善感冐發(fā)燒、咽喉、腫痛,并消除頭痛、牙痛、惡心感及皮膚搔癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便秘丟等癥狀。
3、緩解壓力
薄荷具有緩解壓力的功效,有助于緩解煩躁、失眠等癥狀,改善抑郁等不良情緒、能提振精神、使身心歡愉、幫助入眠。
4、殺菌抗菌
薄荷有極強的殺菌抗菌作用,常喝它能預(yù)防病毒性感冒、口腔疾病,使口氣清新,用薄荷茶汁漱口可以預(yù)防口臭。
5、健胃祛風(fēng)
薄荷能促進(jìn)口腔流涎、增進(jìn)食欲、增加胃粘膜的供血量,改進(jìn)消化功能。此外,薄荷在腸道內(nèi)亦有較好的驅(qū)風(fēng)作用,能減輕腸充氣、馳緩腸肌蠕動。
溫馨提示:
薄荷基本沒有什么相克的東西,只要大家在飲用的時候注意方式即可!