玫瑰花茶為中國再加工茶類中花茶的一種，是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成，中國現(xiàn)今生產(chǎn)的玫瑰花茶主要有玫瑰紅茶、玫瑰綠茶、墨紅紅茶、紫幽玉露、玫瑰九曲紅梅等花色品種，那大家知道什么品種玫瑰花茶最好呢？具體如下！
玫瑰花茶品種
一、按花形分類
1、按花形分：花蕾和花朵，也稱之為胎玫瑰與玫瑰花冠。
胎玫瑰是指未開放或者未完全開放的玫瑰花，玫瑰花冠是指完全開放的玫瑰花朵。
胎玫瑰花的優(yōu)點與缺點
優(yōu)點：更容易保存，香味更濃郁。
缺點：很難泡得開。
玫瑰花冠的優(yōu)點與缺點：
優(yōu)點：容易泡開，在水中綻放效果非常漂亮。
缺點，容易碎，質(zhì)量差點的泡在水里也會掉花瓣。
二、按產(chǎn)地品種分類
按產(chǎn)地品種可以分為：山東平陰玫瑰，云南金邊玫瑰，甘肅苦水玫瑰，法蘭西千葉玫瑰，保加利亞大馬士革玫瑰等等。以上玫瑰品種因其當(dāng)?shù)匦纬擅倒瀹a(chǎn)業(yè)帶而聞名。下面詳情每一種玫瑰。
1、山東平陰玫瑰
山東平陰縣盛產(chǎn)玫瑰花，有“玫瑰之鄉(xiāng)”之稱。栽培歷史悠久，其花香甜如意，芳香四溢，具有香氣正，清香、甜香、濃香等特點”，被稱為“中國傳統(tǒng)玫瑰的代表”。頂級玫瑰，大花冠，更是極品。
特點：大，相對于其它品種大。重瓣玫瑰。
主要用途：精油，食用
2、云南金邊玫瑰
金邊玫瑰也叫雪山玫瑰，麗江冰川雪水灌溉，純天然，無污染。傳聞微量元素要比普通玫瑰高。
特點：無污染。
主要用途：精油。
3、甘肅苦水玫瑰
原產(chǎn)甘肅蘭州市永登縣苦水鎮(zhèn)，栽培歷史悠久，香味濃，目前主要用于提練精油。食用及茶飲方面正在努力發(fā)展過程中。
特點：花繁汁多、清香純正。
主要用途：精油。
4、保加利亞大馬士革玫瑰
原產(chǎn)于敘利亞，十字軍東征時傳入中歐，14世紀(jì)開始在法國廣為栽種，葉片為灰綠色，花莖上有硬毛；開重瓣花，花瓣邊緣顏色稍淺，被廣泛種植用以提取玫瑰精油。大馬士革分兩類，夏大馬士革為廣泛栽培的食用種；秋大馬士革參與了園藝育種，是現(xiàn)代雜交月季的重要始祖之一。
主要用途：精油。
5、法蘭西千葉玫瑰
原產(chǎn)于法國，對環(huán)境要求嚴(yán)格，但其外形相與大馬士革相相似，千葉玫瑰托柄更長，大馬士革托柄略短。
法國千葉玫瑰又叫粉玫瑰，其香氣濃郁，口感醇厚，是目前提練玫瑰精油最優(yōu)的品種，一枝頭只開一朵玫瑰，然后不再長花朵，所以產(chǎn)量極少，因其主要用途是為了提取精油，這也解釋了為什么法國玫瑰都是胎玫瑰而沒有玫瑰花冠。
主要用途：精油。
并不是每一個品種就必須是原產(chǎn)地可以種植，只是原產(chǎn)地形成了產(chǎn)業(yè)帶，名氣在外。玫瑰花的主要用途是提取精油，其次才是食用，茶飲。
玫瑰花茶的挑選技巧
1、賞干茶
玫瑰花茶的外形飽滿，色澤均勻、朵大雜質(zhì)少、花瓣完整，如果玫瑰花茶的花瓣少而碎的多，質(zhì)量就不是上乘的了。
2、 掂重量
上好的玫瑰花茶是比較有重量的，而且沒有梗子或者碎末等雜質(zhì)，如果質(zhì)量很輕，并且茶葉中摻雜著些許雜質(zhì)的話，則說明不是上好的玫瑰花茶。
3、聞香味
玫瑰花茶香氣沖鼻，并且沒有什么其他的異味，說明玫瑰花茶質(zhì)量上乘，如果香氣不濃的話，則多半說明是玫瑰花茶的陳茶或者假冒的茶葉。
4、 看內(nèi)質(zhì)
玫瑰花茶在沖泡之后，茶湯偏淡紅或者土黃色。如果看上去湯色是通紅的，則大多是由于添加色素所致，不是純正上好的玫瑰花茶。
綜上所得，中國主要產(chǎn)地為廣東、福建、浙江、山東等省，廣東主要生產(chǎn)玫瑰紅茶、福建主要生產(chǎn)玫瑰綠茶、山東主要生產(chǎn)玫瑰花茶，種類繁多，不同的種類有不同的特征！
