玫瑰花茶為中國(guó)再加工茶類中花茶的一種，是由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成，玫瑰花清香撲鼻、香氣濃郁，泡飲的話滋味甘美，還有很不錯(cuò)的保健功效，具體如下！
玫瑰花茶的味道
正宗的玫瑰花花茶沖泡后玫瑰花本身顏色變淡，湯色為黃色、透明，聞起來喝起來都有玫瑰花香味，這表明芳之香的玫瑰花茶不含任何色素香精及其他添加劑，是純天然制成，所以您可以放心飲用。
市面上劣質(zhì)玫瑰花泡出來的湯色則是通紅或者更深的顏色、當(dāng)出現(xiàn)紅色、藍(lán)色、綠色等顏色，是加了色素的緣故，對(duì)身體有害，不可飲用。
玫瑰花茶的成分
1、總多酚
玫瑰花的主要成分，能調(diào)節(jié)氣血，疏肝解郁，和血化瘀，健脾降火和調(diào)節(jié)臟腑的作用，延緩衰老，消脂瘦身，美容養(yǎng)顏。
2、總黃酮
能調(diào)節(jié)體內(nèi)雌激素，改善內(nèi)分泌失調(diào)；能有效清除體內(nèi)氧自由基，抗氧化能力非常強(qiáng)，這種阻止氧化的能力是維生素E的十倍以上，可以阻止細(xì)胞的退化、衰老，能讓肌膚光潔白皙，還能促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)，調(diào)節(jié)身體。
3、香茅醇
使玫瑰花具有甜香味的玫瑰花香氣成分，有抑制金黃色葡萄球菌和傷寒桿菌活性，有抗菌作用。
4、香葉醇
增強(qiáng)玫瑰花清香氣的玫瑰花香氣成分，有抗菌、消炎的作用。
玫瑰花茶沖泡方法
1、備具
泡玫瑰花茶可以準(zhǔn)備瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。挑選幾顆好的玫瑰花干茶放入水壺中，最好是在加三顆蜜棗，過一下水，防止灰塵太多。
2、注水
倒入適量的白開水，水要質(zhì)地好，礦泉水，純水或者山泉水比較好。喝熱玫瑰花茶時(shí)還必須將茶杯先行溫?zé)?，以防止溫度迅速下降，這樣才能使茶香充分的飄散出來。
3、沖泡
泡玫瑰花茶時(shí)不宜用溫度太高的水來洗，一般用放置了一會(huì)的開水沖洗比較好。用飲水機(jī)的開水沖泡也可以，蓋上蓋子，靜止5~8分鐘。
4、分茶
倒入杯子，即可享用清香的玫瑰花茶。經(jīng)聞香后，待茶湯稍涼適口時(shí)，小口喝入，充分與味蕾接觸，品嘗茶葉和香氣后再咽下。
綜上所得，傳統(tǒng)的可食用藥用玫瑰品種是重瓣紅玫瑰，味道是茶味加玫瑰味的混合，因?yàn)槊倒寤ㄏ愕奈兜罆?huì)自然揮發(fā)，所以味道不會(huì)非常的濃郁，但是不管怎么樣，口感是非常好的！
