說起枸杞大家都很熟悉的,因為枸杞是一種具有保健作用的藥材也是一種食材,它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,比如說豐富的維生素和礦物質(zhì),對于提高體質(zhì)有好處,那枸杞可以搭配綠茶飲用嗎?不知道的話下面小編就給大家簡單的介紹一下吧!
綠茶和枸杞不建議一起泡水喝
綠茶中富含鞣酸營養(yǎng)素,其具有吸附作用,如果和枸杞一起泡水,會破壞枸杞的營養(yǎng)成分,生成人體不能吸收的物質(zhì),對身體毫無益處,還很有可能對身體有害。因此,并不建議枸杞和綠茶一起泡水。
綠茶泡枸杞喝的危害
少量飲用沒有關(guān)系,如果大量飲用,可能會不利于身體的健康。綠茶中含有大量的鞣酸,它有一定的吸附收斂作用,如果大量的飲用,它會吸附枸杞中的生物堿以及蛋白質(zhì),從而生成一些人體難以吸收的物質(zhì),可能會加重腸胃的負擔,從而出現(xiàn)腹脹、腹痛等消化不良的情況。
枸杞搭配什么喝最好
一、枸杞菊花茶
功效:清熱去火、養(yǎng)肝明目。
做法:
1、把枸杞洗凈。
2、把菊花洗凈。
3、然后把它們放到杯子中。
4、拿燒好的開水沖泡。
5、蓋燜15分鐘,即可飲用。
二、枸杞大棗茶
功效:補精益血,美容養(yǎng)顏。
做法:
1、把枸杞清洗干凈。
2、把紅棗清洗干凈,剔除果核,撕成小塊。
3、然后把它們放到杯子中。
4、拿燒好的開水沖泡。
5、蓋燜10-20分鐘,即可飲用。
三、黨參枸杞茶
功效:補中益氣、增加免疫力。
1、把枸杞清洗干凈。
2、把黨參清洗干凈,切成小段。
3、然后把它們放到杯子中。
4、拿燒好的開水沖泡。
5、蓋燜10分鐘,即可飲用。
吃枸杞的禁忌人群
枸杞對平穩(wěn)血糖有著一定的輔助功能,并且可以作為治療糖尿病的中藥之一。因為糖尿病患者一般會出現(xiàn)一種并發(fā)癥——腎虛。枸杞子味甘,性平。歸肝、腎經(jīng),對于治療腎虛可以說是具有較為顯著的功能的。但是枸杞作為安全的食材,對癥狀的治療作用見效較慢。
枸杞沸水泡營養(yǎng)價值低
枸容易破壞枸杞中所含的營養(yǎng)物質(zhì),實際上,用枸杞泡水喝,宜與浸泡后的枸杞一同食用,才能發(fā)揮出清除肝火的功效。
枸杞應(yīng)如何食用
1、煲湯
枸杞可以作為配料,與雪耳、豬骨等食材做搭配,添加在湯里。不僅為湯增加營養(yǎng),也別有一番風味。
2、桂花枸杞茶
配方:枸杞10顆、干桂花若干。夏天天氣炎熱,容易缺水,需要補充水分時,不妨試試用枸杞泡茶。
3、枸杞蜂蜜水
配方:蜂蜜、枸杞。水溫熱時放入枸杞浸泡,待水稍涼再加入蜂蜜。
怎么挑選優(yōu)質(zhì)枸杞
1、枸杞顏色需要自然,不能過于橙紅。
2、泡水后掉色現(xiàn)象并不過于嚴重。
3、顏色為橘黃,無小白蒂的枸杞不宜購買。
4、枸杞味道應(yīng)是自然清香不刺鼻。
5、手感粘膩的枸杞不宜購買。
注意:
枸杞不建議與綠茶一起飲用,因為枸杞與綠茶一起飲用的話不僅會影響茶葉的口感,還會影響茶葉的功效喔!