茉莉的花語(yǔ)是清純、貞潔，可它的諧音“莫離”更討人喜歡，“送君茉莉，請(qǐng)君莫離”。有著“白首不相離”的真義。希望，我在乎的人，我在乎的事，莫離，當(dāng)然的，用茉莉花茶泡水喝的功效也是很多的，相關(guān)的介紹如下！
茉莉干花泡水的功效
1、茉莉花茶疏肝明目、潤(rùn)膚養(yǎng)顏，面色暗啞無(wú)華，有排毒養(yǎng)顏的功效。
2、茉莉花茶能瀉下、祛燥濕、降火，補(bǔ)益緩和，清熱瀉火解表等功效。
3、茉莉花茶還有松弛神經(jīng)的功效，對(duì)于有緊張情緒的人不妨來(lái)一杯茉莉花茶，在獲得幸福感的同時(shí)，也有助于保持穩(wěn)定的情緒。
4、茉莉花茶除了有藥用的功效，還具有一定的解毒功效。
茉莉花茶的四大作用
1、茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
2、茉莉花茶更能起到清熱、解毒、疏胃、止痢等作用。
3、用茉莉花茶漱口，既去油膩、又具堅(jiān)固牙齒、防止口臭的作用。
4、茉莉花茶還有減肥、預(yù)防蛀牙、預(yù)防心血管疾病、腸道疾病等作用。
茉莉花茶什么時(shí)候喝
1、女性春季最適合喝集茶味之美、鮮花之香于一體的茉莉花茶。
2、茉莉花茶有去寒邪、助理郁的功效。
3、喝茉莉花茶除了可以安定情緒、振奮精神，還能健脾化濕、減輕腸胃不適及和胃止痛。
4、春季喝茉莉花茶對(duì)于女性的生理、生殖機(jī)能也有幫助，并能滋潤(rùn)肌膚、養(yǎng)顏美容、緩解痛經(jīng)。
茉莉花茶沏泡茶藝方法
1、備具
一般品飲茉莉花茶的茶具，選用的是白色的有蓋瓷杯，或蓋碗（配有茶碗、碗蓋和茶托），如沖泡特種造型工藝茉莉花茶和高級(jí)茉莉花茶，為提高藝術(shù)欣賞價(jià)值，通常采用透明的玻璃杯沖泡。
2、燙盞
就是將茶盞置于茶盤(pán)，用沸水高沖茶盞、茶托，再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉(zhuǎn)動(dòng)，爾后去水，這個(gè)過(guò)程的主要目的在于清潔茶具。
3、置茶
用竹匙輕輕將茉莉花茶從貯茶罐中取出，按需分別置入茶盞。用量結(jié)合各人的口味按需增減，一般是花茶2、3克等。
4、沖泡
沖泡茉莉花茶時(shí)，頭泡應(yīng)低注，沖泡壺口緊靠茶杯，直接注于茶葉上，使香味緩緩浸出；二泡采中斟，壺口稍離杯口注入沸水，使茶水交融；三泡采用高沖，壺口離茶杯口稍遠(yuǎn)沖入沸水，使茶葉翻滾，茶湯回蕩，花香飄溢……。一般沖水至八分滿(mǎn)為止，沖后立即加蓋，以保茶香。用90℃左右開(kāi)水沖泡茉莉花茶，隨即加上杯蓋，以防香氣散失。
5、聞香
茉莉花茶沖泡3分鐘后，即可提起茶盞，揭開(kāi)杯蓋一側(cè)，用鼻聞香，頓覺(jué)芬芳撲鼻而來(lái)。有興趣者，還可湊著香氣作深呼吸狀，以充分領(lǐng)略香氣對(duì)人的愉悅之感，人稱(chēng)“鼻品”。
6、品飲
經(jīng)聞香后，待茶湯稍涼適口時(shí)，小口喝入，并將茶湯在口中稍時(shí)停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動(dòng)作，使茶湯在舌面上往返流動(dòng)12次，充分與味蕾接觸，品嘗茶葉和香氣后再咽下，這叫"口品"。所以民間對(duì)飲茉莉花茶有“一口為喝，三口為品”之說(shuō)。
7、欣賞
特種造型工藝茉莉花茶和高級(jí)茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香氣和滋味的同時(shí)可欣賞其在杯中優(yōu)美的舞姿?；蛏舷鲁粮?、翩翩起舞；或如春筍出土、銀槍林立；或如菊花綻放，令人心曠神怡。
席慕蓉曾說(shuō)：“茉莉，好像沒(méi)有什么季節(jié)，在日里夜里，時(shí)時(shí)開(kāi)著小朵的清香蓓蕾。想你，好像也沒(méi)有什么分別，在日里夜里，在每一個(gè)恍惚的剎那間。”
