菊花，在古神話傳說中菊花被賦予了吉祥、長壽的含義。有清凈、高潔、我愛你、真情、令人懷戀、品格高尚的意思，有散風(fēng)清熱，平肝明目。用于風(fēng)熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花。有鎮(zhèn)靜、解熱作用，相關(guān)的介紹如下！
菊花茶有什么營養(yǎng)作用
1、菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質(zhì)，可抗病原體，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力。
2、其中的類黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對自由基有很強(qiáng)的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。
3、菊花花瓣中含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。
4、菊花茶富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因而具有一般蔬果無法比擬的作用。
喝菊花茶有什么好處
1、菊花對中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用，同時(shí)菊花茶也具有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的功效。對神經(jīng)性頭痛、頭暈有顯著療效，因此睡菊花枕頭有安眠、鎮(zhèn)靜的功效。
2、菊花茶具有很好的清熱解毒的功效，特別是野菊花功效更加的明顯。對于一些上火的人群來說，菊花茶是最佳的降火良藥，比如像因?yàn)楦稍锘鹜鴮?dǎo)致的痤瘡、喉嚨發(fā)炎、外感風(fēng)熱、頭痛、口腔潰瘍等癥，適量的飲用菊花茶就能有效的達(dá)到降火的作用。菊花還具有去毒的作用，對體內(nèi)積存的有害化學(xué)或放射性物質(zhì)，都有低抗、排除的功效。
3、菊花中含有大量的維生素A，這種物質(zhì)具有保護(hù)眼睛健康的作用。一直以來菊花是中醫(yī)治療各種眼疾的良藥，因此經(jīng)常感覺到眼睛干澀以及腫痛的人，應(yīng)該多喝些菊花茶。
菊花茶如何飲用
1、將干燥后的菊花泡水或煮來喝就可以，冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。泡飲菊花茶時(shí)，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡即可。
2、隨泡隨飲，變綠勿喝。菊花茶中富含黃酮類物質(zhì)，具有很好的抗氧化性能，能幫助人體清除體內(nèi)自由基，有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類物質(zhì)十分不穩(wěn)定，很容易被氧化，使茶水失去本來的黃色色澤，變成綠色，其保健作用也會(huì)有所下降。因此菊花茶要現(xiàn)泡現(xiàn)飲，最好不要久放。
3、配枸杞補(bǔ)肝腎，取白菊花6克、枸杞子10克，放入茶杯中，用開水沖泡，溫浸10~15分鐘以后，即可飲用。菊花味甘，對肝腎有滋養(yǎng)作用，配上滋補(bǔ)肝腎的枸杞，作用得到加強(qiáng)。菊花搭配枸杞，清肝明目，非常適合熬夜學(xué)習(xí)的學(xué)生和上班白領(lǐng)一族。
4、加桑葉治感冒。取菊花6克、桑葉6克，沖泡方法如上。桑葉與菊花皆能疏散風(fēng)熱，清肝明目，同用可緩解風(fēng)熱感冒初期的發(fā)熱、頭痛等癥狀。
5、搭配山楂枸杞有益健康。菊花茶搭配山楂，有助于消脂降壓，肥胖癥或者高血壓患者可以多飲用。
6、菊花搭配金銀花，有助于防止風(fēng)熱感冒及咽喉腫痛。
菊花的花期分類
1、夏菊：在每年農(nóng)歷5月及9月各開花一次，現(xiàn)利用保護(hù)設(shè)施栽培可在陽歷5月及10月各開花一次。
2、秋菊：花期有早、晚之分，早菊花期在9月中、下旬為中型菊，晚菊花期在10～11月為大型菊。
3、寒菊：寒菊別稱冬菊等，其花期自12月至翌年1月。
綜上所述，菊花具有清肝明目，清香寧神的效果。但對于虛寒體質(zhì)的人，尤其是心陽虛出現(xiàn)的心絞痛，心梗等患者?；蛘吒共侩[隱涼，隱隱作痛、腹瀉的患者，喝菊花茶后腹部疼容易加重，腹瀉也容易加重。
