苦蕎茶是用苦蕎麥制作而成，為五谷雜糧，苦蕎茶是天然的健康飲用，一天可多次飲用，但因其為粗糧，腸胃不好的人，苦蕎茶一天喝30克以內(nèi)，如果腸胃好的人，即便當主食吃也是可以的，但喝苦蕎茶也是有禁忌的，相關的介紹如下！
苦蕎茶低血糖人士慎喝
苦蕎茶有顯著的健胃消食功效，所以應在飯后飲用。如果飲用者處于饑餓狀態(tài)，腹中已經(jīng)沒有食物的時候再大量喝苦蕎茶的話，肯定會加重饑餓感，特別是低血糖人士，此時會出現(xiàn)血糖下降的不適癥狀，因此需要特別注意。
苦蕎茶過量會出現(xiàn)反酸、腹瀉
苦蕎可以輔助調(diào)節(jié)胃酸過多癥狀，但苦蕎偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群過多食用，會造成反酸腹瀉的現(xiàn)象。
苦蕎茶皮膚瘙癢、頭暈、哮喘等過敏癥狀
少部分人群食用蕎麥食品后會引起皮膚搔癢、頭暈、哮喘等過敏癥狀，所以黑苦蕎過敏史者謹慎食用。
苦蕎茶低血壓人群慎用
苦蕎莖、葉、花、果天然原料中自身所含蘆丁，可能有降血壓、降血糖、降血脂作用，低血壓、低血糖及嚴重體型瘦弱病人請謹慎食用。
喝苦蕎茶的好處
1、美容淡斑
女人喝黑苦蕎茶能吸收豐富亞油酸，這種物質(zhì)進入你的身體后，不能合成身體里的脂肪酸，它能加快女性身體生長發(fā)育，同時也能防止身體內(nèi)黑色素生成，女人多喝一些黑苦蕎茶，能淡化色斑，也能阻止新的色斑產(chǎn)生，能起到美白淡斑的重要作用。
2、減肥瘦身
黑苦蕎茶是一種低脂低熱量的健康飲品，它還有豐富纖維素，女人沖泡飲用黑苦蕎茶以后能增加身體保護感，又能加快腸胃蠕動，促進身體代謝，它能抑制人體對熱量的吸收，并能防止脂肪和膽固醇在身體內(nèi)堆積，經(jīng)常飲用能減肥瘦身，預防肥胖。
3、延緩衰老
延緩衰老留住青春，也是女人喝黑苦蕎茶的重要好處，因為黑苦蕎茶中含有豐富黃酮類化合物和生物堿，還含有一些酚類化合物，這些營養(yǎng)成分被人體吸收后能增強人體抗氧化能力，并能清理人體內(nèi)產(chǎn)生的過氧化脂質(zhì)，能阻止這些有害物質(zhì)對人體產(chǎn)生傷害，經(jīng)常沖口飲用能延緩衰老也能提高身體的抗衰老能力。
苦蕎茶的挑選方法
一、看一看
1、優(yōu)質(zhì)的苦蕎全胚芽茶應為米粒形狀，顆粒均勻，黑褐色;造粒成型類苦蕎茶(一般為圓柱形)為黃褐色，大小均勻。
2、優(yōu)質(zhì)的苦蕎茶用開水進行沖泡，它的湯色會呈現(xiàn)出一種黃綠色，并且看上去非常清澈，且透明里面也沒有雜質(zhì)。如果我們看到的是湯色渾濁或者里面的湯汁過白或者無色，就說明這是次品。
二、聞一聞
好茶應是用工藝本身發(fā)揮苦蕎本色蕎麥香味，而不是用其它添加劑和化學助劑來調(diào)制香味。好的苦蕎茶是純蕎麥香，反之有其它類型香味或異味則為次品。
三、嘗一嘗
優(yōu)質(zhì)的苦蕎茶的味道非常醇和并且自然，喝起來讓你回味無窮，而且可以進行反復沖泡六到九次，而次品的苦蕎茶里面會含有不好的雜味，而且味道要么很淡，要么太濃厚，一般沖泡三次就沒有味道了。
綜上所述，看到上面的內(nèi)容，我們是不是對于苦蕎茶的副作用比較了解了，當然希望這個對于大家有一定的幫助，讓大家知道自己是不是適合飲用苦蕎茶，但是如果不適合的話，我們還是建議立即停止的好，當然，我們在平時的時候如果出現(xiàn)了什么異常癥狀的話，我們也可以停止飲用了。
