茯茶煮幾次好

  茯茶煮幾次好?事實(shí)上這是需要看茯茶的耐泡程度的,所謂茯茶耐泡,指的是茯茶經(jīng)過多次沖泡后,其湯色依舊澄紅,口感沒有太大的變化。茯茶確實(shí)經(jīng)久耐泡,那具體可以沖泡幾次呢?下面我們就一起來了解一下吧!
茯茶煮幾次好
  茯茶耐泡的的因素
 
  茯茶耐泡的秘密武器其實(shí)就是茶葉中特含的“茶梗”。一般來說茶梗影響了茶葉的美觀,于是人們往往忽視了茶梗的優(yōu)點(diǎn),對(duì)茶??偸遣恍家活櫍J(rèn)為茶葉中含茶梗就是茶葉的品質(zhì)不好。然而人們卻不知,茶梗對(duì)茶葉質(zhì)量有著非常重要的作用。
 
  茶梗中含有相當(dāng)數(shù)量的香氣物質(zhì),茶葉香氣由第一葉至第三葉逐漸下降,而茶梗的香氣最高。
 
  茶葉香氣物質(zhì)主要在茶梗和嫩葉的主脈中,而且嫩梗中的氨基酸高于嫩葉,所含物質(zhì)大部分是水溶性的,茶葉在加工過程中,香氣從梗中隨水分蒸發(fā)轉(zhuǎn)移到葉中,這些物質(zhì)轉(zhuǎn)移到葉片后,與葉片的有效物質(zhì)結(jié)合,轉(zhuǎn)化形成更高更濃的香味質(zhì)量。
 
  所以有適當(dāng)?shù)牟韫?,才能制出香高味濃的茶葉,茶梗的長度根據(jù)普洱茶類品種不同而要求不一樣。
茯茶煮幾次好
  決定茶葉到底耐不耐泡的因素
 
  1、葉片的老嫩及完整程度
 
  很多茶友都知道全是芽尖的茶十分不耐泡,而一芽兩葉或者三葉耐泡度就要高一些,葉片越粗老水浸出物釋放越緩慢,皮糙肉厚嘛(這點(diǎn)涉及到揉捻,下面會(huì)講到)。耐泡度和完整程度成正比。
 
  2、毛茶制程中的捻揉
 
  捻揉的程度和耐泡度是成反比的,捻揉程度越深葉片細(xì)胞壁破損越多,那么水浸出物釋放速度也就越快,耐泡度也就會(huì)相應(yīng)降低。
 
  3、泡茶對(duì)耐泡度的影響
 
  這里有三個(gè)主要的因素,投茶量和注水量的比例,投茶量越少注水量越多越不耐泡或者反之則越耐泡;出湯速度越慢茶越不耐泡,反之則越耐泡;水溫的高低也能決定一款茶是否耐泡,水溫越高耐泡度越低反之則越高。
 
  4、茶樹的樹齡及生態(tài)環(huán)境
 
  這兩個(gè)指標(biāo)是息息相關(guān)的,樹齡并不是決定性因素,氣候生態(tài)環(huán)境才是決定性因素,樹齡的討論必須是在同等氣候生態(tài)環(huán)境的條件下才有意義,否則就如關(guān)公戰(zhàn)秦瓊一般;回到正題,在同等氣候生態(tài)環(huán)境下樹大根深的古樹自然占盡優(yōu)勢,小樹臺(tái)地只能一旁偷偷抹淚了。
 
  茯茶煮多久可以喝
 
  1、茯茶的熬煮其實(shí)很簡單,待水溫加熱到開,放入適量茯茶(此時(shí)勿需加壺蓋),沸騰熬煮2分鐘關(guān)火,蓋上壺蓋燜泡3~5分鐘,濾渣后即可飲用。
 
  2、由于茯茶的陳、醇特點(diǎn),建議將煮好的茶先倒入曖水瓶中燜1~2小時(shí),其味更醇香,尚可每晚睡前將煮好的茶放于暖水瓶中,第二天飲用,其茶的深度發(fā)酵過程更充分,保健作用價(jià)值和口感更佳、更滑膩,湯色也更鮮艷透紅。
 
  3、根據(jù)茯茶的傳統(tǒng)飲用特點(diǎn),你可以用現(xiàn)代的工具茶具來泡飲,同時(shí),讓喝茯茶變得時(shí)尚,健康,輕松、便捷,享受健康的同時(shí),減去了不會(huì)煮飲茯茶的煩惱,還讓喝茯茶也低碳,真正的一舉三得。
茯茶煮幾次好
  涇陽茯茶怎么喝最好
 
  1、早餐一小時(shí)后喝
 
  涇陽茯茶在吃完早餐的一個(gè)小時(shí)之后飲用是非常好的,這樣對(duì)清理腸胃有幫助。因?yàn)槿梭w在經(jīng)過了一整晚的休息后,體內(nèi)消耗了大量的水分,血液的濃度也隨之變大。每天早餐一小時(shí)后,喝上一杯淡淡的涇陽茯茶,不僅能及時(shí)的補(bǔ)充身體所需的水分,幫助清理腸胃,還有助于稀釋血液。需要注意的是,早上喝涇陽茯茶一定不要喝濃茶,喝淡茶對(duì)人體健康才有利。
 
  2、午飯一小時(shí)后喝
 
  涇陽茯茶在吃完午飯的一個(gè)小時(shí)之后飲用,這樣對(duì)于三高人群有很好的保健效果,能起到緩解和輔助的作用。同時(shí)還有助于腸胃消化,起到消食、去膩的作用。最適合長期面對(duì)電腦且缺乏運(yùn)動(dòng)的辦公室一族,既有助于消化,還能提神醒腦和提高工作效率。
 
  3、晚飯一小時(shí)后喝
 
  涇陽茯茶在吃完晚飯的一個(gè)小時(shí)之后飲用,也是對(duì)健康有益的。而有不少人對(duì)在晚上飲茶存在一些誤解,擔(dān)心會(huì)睡不著。其實(shí)只要掌握好時(shí)間和喝對(duì)茶,對(duì)睡眠的影響不會(huì)很大的。但千萬不要喝綠茶哦,因?yàn)榫G茶是不發(fā)酵茶,含有大量具有提神作用的茶多酚、咖啡因等。
茯茶煮幾次好
  溫馨提示:
 
  茯茶耐泡,但這并不代表茯茶就可以長時(shí)間的沖泡,當(dāng)然的,具體可以沖泡幾次這也是需要根據(jù)具體的情況來看的!

責(zé)編: liuzhiyan
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