近年來我國糖尿病發(fā)病率持續(xù)上升，目前，糖尿病在我國城市人口中已上升到11.4%，在農(nóng)村人口中也超過了8%。如何有效地預防和控制糖尿病是所有人夢寐以求的事，一般來說，喝安化黑茶可以有效的緩釋治療。神秘的安化黑茶和千年茶療文化不僅是糖尿病人的福音，也是是現(xiàn)代人保健養(yǎng)生的首選！
黑茶為什么能降血糖？
目前，對黑茶降血糖的有效成分報道的主要有三種：茶多糖、茶多酚、二苯胺等，其中主要是茶多糖。茶多糖的口感為甜純，存放多年的老茶茶品越泡越甜，可能與茶多糖含量有關。茶多糖降血糖的機制：腎上腺素、甲狀腺素和胰高血糖素都可使血糖升高，并加速肝糖原的分解，而能使血糖下降的只有胰島素，所以茶多糖的降血糖作用也可能與其保護和刺激胰島素細胞的分泌活動有關。
李布清認為茶多糖在降低四氧嘧啶高血糖小鼠血糖濃度的同時，使肝糖原大量增加，表明茶多糖對糖代謝的作用與胰島素的作用相類似。胰島p細胞易受自由基如四氧嘧啶產(chǎn)生的自由基損害，四氧嘧啶糖尿病是四氧嘧啶對胰島素b細胞有選擇性的特異性的壞死作用引起的。
ICR小鼠預防性給予茶多糖4周，再予四氧嘧啶造膜3后，肝臟SOD和GsH—Px活性提高，餅二醛含量降低，茶多糖通過提高機體抗氧化功能，清除體內(nèi)過多的自由基，使胰島p細胞免受四氧嘧啶產(chǎn)生的自由基的損害。
另一方面，吳建芬等發(fā)現(xiàn)茶多糖可增強肝葡萄糖激酶活性，葡萄糖激酶是已糖激酶的同功酶，主要存在于成熟肝實質(zhì)細胞和胰島p細胞中，受胰島素調(diào)節(jié)，催化葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)?-磷酸葡萄糖，進而形成肝糖原，從而降低血糖。
茶多糖通過抗氧化作用和增強葡萄糖激酶的活性來有效降低血糖。此外，茶葉降血糖的機制還與其他酶相關。
尹學哲等報道綠茶提取物是IX-葡萄糖苷酶的較強的抑制劑（半抑制濃度為0.13g/L），對a淀粉酶也有一定的抑制作用（抑制率為21%），能通過延緩或減慢糖在腸道內(nèi)的消化和吸收，增加其排泄，從而降低餐后高血糖。至于茶色素降血糖機制，陶春香等認為可能與改善血液的流變性與血小板聚焦性有關，降低了全血黏度，改善全身微循環(huán)及組織代謝水平，間接起到了改善胰島素細胞的功能，從而使血糖降低。
有三高的、肥胖的、經(jīng)常喝酒的、愛喝黑茶的人群都宜常飲茯磚茶；飯前飯后半小時以內(nèi)建議不要大量飲茶水，以免沖淡胃液。同時，糖尿病人樹立正確旳進食觀并采取合理旳生活方式，限制飲食，多吃低糖、低鹽、低脂、高纖維、高維生素；增加運動量，定期監(jiān)測體重；戒煙和少飲酒等，杜絕—切不良生活習慣，對于維持血糖平衡也是必不可少的。
話說回來，安化黑茶畢竟不是藥，常喝有養(yǎng)生、保健功效，而且這些功效也是因人而異的，在這個人這里可能表現(xiàn)非常好，而到了另外一個人身上，可能表現(xiàn)就會差強人意。并沒有說千篇一律的。咱們還是那句話，有病當然還是吃藥，養(yǎng)生當然多多喝茶！
