祁門紅茶和印度紅茶區(qū)別

  我們來了解一下祁門紅茶和印度紅茶有什么不同之處吧!

  祁門紅茶:

  簡稱祁紅,是我國傳統(tǒng)功夫紅茶的珍品,為歷史名茶,出產(chǎn)于19世紀后期,是世界三大高香茶之一,有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等美譽。主要產(chǎn)于安徽省祁門縣,其中茶葉自然品質(zhì)以歷口、閃里、平里一帶最優(yōu),主要出口英國,荷蘭,德國,日本,俄羅斯等幾十個國家和地區(qū),多年來一直是我國的國事禮茶。

  祁紅問世以來,一直是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。

  印度阿薩姆紅茶:

  阿薩姆紅茶,產(chǎn)印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當?shù)厝照諒娏?,需另種樹為茶樹適度遮蔽;由于雨量豐富,因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發(fā)育。以6-7月采摘的品質(zhì)最優(yōu),但10-11月產(chǎn)的秋茶較香。

  阿薩姆紅茶,茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶,是冬季飲茶的最佳選擇。

  祁門紅茶口感醇厚,滋味鮮爽,而阿薩姆紅茶口感濃烈,兩種茶都有各自的特點。

責(zé)編: yunhong
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