紅茶在陸羽《茶經(jīng)》中也沒有論述。唐詩宋詞元曲,那么多絕妙的好詞,也沒有紅茶的影子。但我還是多此一舉的引用了一句表達紅茶的意象“我見青山多撫媚,料青山見我應(yīng)如是”。佳茗似佳人,在六大茶類中,紅茶氣質(zhì)最為獨特,但紅茶也不是所有的人都可以飲用的,相關(guān)的介紹如下!
什么人不能喝紅茶
1、服藥期間的人不適合飲用,紅茶會破壞藥的效果。
2、胃熱的人不要喝,紅茶屬于溫性茶,是有暖胃的作用。
3、經(jīng)期女士,經(jīng)期會消耗體內(nèi)的鐵質(zhì),紅茶的鞣酸會阻礙人體對鐵物質(zhì)吸收。
4、哺乳期女士,喝紅茶會抑制乳汁分泌,影響乳腺的血液循環(huán)。
5、貧血,精神衰弱的人喝紅茶會加重失眠癥狀。
喝紅茶的時間講究
紅茶是經(jīng)過發(fā)酵制作而成的茶,以一天中的時間來說,飯前或者是飯后的一個小時,飲用紅茶是最佳的時間。飯前一個小時飲用紅茶,有助于增加腸胃的蠕動,保護腸胃,增加食欲。飯后一個小時飲用紅茶的話,能幫助消化,去除體內(nèi)的油膩物質(zhì),還能起到減肥的作用。
喝紅茶的副作用
1、濃紅茶稀釋胃液,不能正常消化
一個人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,這些胃液能夠?qū)σ粋€人每天所攝取的食物進行合理消化。當大量飲用濃紅茶后就會稀釋胃液,降低胃液的濃度,使胃液不能正常消化食物,從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥,有的甚至還會引起十二指腸潰瘍。
2、紅茶阻礙人體對鐵的吸收
茶葉中含有鞣酸,紅茶約含5%,綠茶約含10%。當人體大量飲用濃茶后,鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合就會更加活躍,給人體對鐵的吸收帶來障礙和影響,使人體表現(xiàn)為缺鐵性貧血。
3、喝濃紅茶易產(chǎn)生便秘癥
紅茶葉中的鞣酸不但能與鐵質(zhì)結(jié)合,還能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,導(dǎo)致便秘癥的產(chǎn)生。對于患有便秘癥的老年人就會使便秘更加嚴重。
4、濃紅茶致使血壓升高和心力衰竭
濃紅茶中的咖啡因,能致使人體心跳加快,從而使血壓升高。同時,濃茶液大量進入血管,能加重心臟負擔,產(chǎn)生胸悶、心悸等不適癥狀,加重心力衰竭程度。
喝紅茶的好處
1、提神消疲
紅茶所含的咖啡堿能夠令人興奮,起到提神消疲的作用,令大腦清醒,集中注意力,還有助于增強人的記憶力。而且咖啡堿的興奮作用還能促進血液循環(huán),保護血管和心臟。
2、強健骨骼
鉀是人體骨骼中不可或缺的一種元素,而紅茶中的鉀既能增強心臟血液的循環(huán),還能減少人體鈣的流失,常喝紅茶對強健骨骼很有幫助。
3、清熱解毒
暑熱天氣喝紅茶可以消暑止渴、清熱下火、排尿毒。
4、生津止渴
紅茶中所含的茶多酚、氨基酸、糖類等成分和唾液產(chǎn)生化學反應(yīng)刺激唾液分泌量增多,從而起到生津止渴的作用。
5、祛濕利尿
紅茶中的芳香物質(zhì)與咖啡堿能夠增加腎臟的血流量,提高腎的過濾能力,抑制腎對水分的吸收速度,從而增加尿量,產(chǎn)生利尿的作用。尿量增多能夠把對身體有害的尿酸、乳酸及多余鹽分幾時排出來,有效防止心臟病和腎水腫等疾病。
綜上所述,紅茶是一種全發(fā)酵茶,是一種非常好的茶葉,內(nèi)含有眾多人體所必需的營養(yǎng)成分,因此,適宜喝紅茶的好處非常的多,但紅茶也不是所有的人都可以飲用的,因此合理的飲用很關(guān)鍵喔!