每種茶有其獨(dú)特之處，這與此茶的產(chǎn)地有著密不可分的有關(guān)系，產(chǎn)地的周圍的環(huán)境、土壤的成分、水分、光照等一系列都會(huì)影響茶的口感、外形、回甘等。那祁門紅茶產(chǎn)地在哪個(gè)省呢?
祁門紅茶產(chǎn)地在哪個(gè)?。?/strong>
中國(guó)安徽省祁門縣，是祁門紅茶的原產(chǎn)地。
安徽祁門縣地區(qū)的紅茶自古以來就是產(chǎn)茶的好地方。除了祁門縣，在安徽東至、貴池、石臺(tái)、歙縣，還有江西的浮梁一帶，也產(chǎn)祁門紅茶。當(dāng)然祁門產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)應(yīng)屬上乘。
祁門縣一帶，屬亞熱濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，四季分明、雨量充沛、雨霧多日照少，年平均相對(duì)濕度80%左右，所產(chǎn)茶芽柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富。
這里的土壤為砂質(zhì)土壤，土層深厚，有機(jī)質(zhì)含量較多，礦物營(yíng)養(yǎng)豐富，PH值4.5—6.5，特別適宜儲(chǔ)葉種茶樹的茁壯生長(zhǎng)。
當(dāng)?shù)氐膬?chǔ)葉茶樹所產(chǎn)出的茶葉厚薄適中，鮮葉壯實(shí)肥嫩、生長(zhǎng)有力，顏色潤(rùn)澤，制出的紅茶香氣優(yōu)雅厚滑，品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他產(chǎn)區(qū)。
祁紅生產(chǎn)地，以河流為天然之分割，最為便利；而于其品質(zhì)高下，亦極判然可指。茲概舉之如下：
1、鄱江流域
祁門（不以縣域?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)點(diǎn)）西部，實(shí)為中心，以次及于祁門中部，南部，浮梁之西部，北部；至德之南部。此一優(yōu)良地帶，屬于江西鄱江之最上游。祁門，浮梁為閶江流域，至德為饒江流域，與產(chǎn)綠茶最著而在樂安江上游之安徽婺源，其水同注于江西鄱陽湖，而匯為鄱江。地積最廣，山勢(shì)特高，出產(chǎn)多而且佳。祁紅產(chǎn)地，此為要區(qū)。
2、長(zhǎng)江流域
至德中部，北部，山勢(shì)較低，水流直落長(zhǎng)江者屬此。產(chǎn)茶在祁紅中品質(zhì)最次；數(shù)量不過占鄱江流域所產(chǎn)者四分之一。
3、浙江流域
祁門水流，有局部入浙江上游之新安江。其有紅茶生產(chǎn)，數(shù)量極少，悉入鄱江流域所產(chǎn)中。
大家在選購祁門紅茶的時(shí)候，要注意看產(chǎn)地，來自安徽祁門縣核心產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)最好，香氣高揚(yáng)，飲之仿佛置身花海之中，滋味妙不可言。很多紅茶外包裝上雖然打著“祁門紅茶”的標(biāo)記，其實(shí)來自非核心產(chǎn)區(qū)，這樣的紅茶香氣和口感，是無法媲美核心產(chǎn)區(qū)的。
