正山小種用什么茶具泡,這四種茶具都不錯!

  中國作為茶葉的原產(chǎn)國,是紅茶的發(fā)祥地。武夷山桐木關(guān)的正山小種紅茶更是世界紅茶的鼻祖。正山小種紅茶迄今已有約400年的歷史,它大約產(chǎn)生于中國明朝后期。那么正山小種紅茶適合用什么茶具來沖泡呢?
正山小種用什么茶具泡好?
  用紫砂壺沖泡
 
  說到?jīng)_泡正山小種的茶具,很多人第一反應(yīng)會選擇紫砂壺。相對于其他茶具來說,紫砂壺的透氣性能好,用紫砂壺泡茶不易使武夷山正山小種的茶葉變味。紫砂壺能吸收茶汁,壺內(nèi)壁不刷,沏茶而絕無異味。紫砂壺經(jīng)久使用,壺壁積聚“茶銹”,以致空壺注入沸水,也會茶香氤氳,這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān),是紫砂壺獨具的品質(zhì),也因為這個特點所以很多茶葉愛好者都會養(yǎng)紫砂壺,紫砂壺使用得越久,壺身色澤越發(fā)光亮照人,氣韻溫雅。
正山小種用什么茶具泡好?
  用青花瓷沖泡
 
  青花瓷的歷史源遠(yuǎn)流長,青花瓷茶具也是用來沖泡正山小種的上好之選。青花瓷是一種運用天然鈷料為色料,在瓷胎上用筆描繪紋飾,再聚透明釉,最后在高溫中一次燒成的釉下彩瓷器。釉下鈷料在高溫?zé)珊蟪尸F(xiàn)出藍(lán)色,習(xí)慣上稱為“青花”。青花的魅力在于瓷質(zhì)細(xì)潔而色白,釉下彩的藍(lán)色彩繪,幽靚蒼翠,圖案裝飾雅俗共賞。青花瓷泡武夷山正山小種,能使武夷山正山小種的湯色清晰,為之泡紅茶之上選。
正山小種用什么茶具泡好?
  用汝瓷沖泡
 
  用汝瓷茶具來沖泡武夷山正山小種也是非常不錯的。汝窯茶具是一種高檔的茶具,好的茶具要搭配適合它的的茶葉才能沖出一壺好茶。汝瓷是我國宋代“汝、官、哥、鈞、定”五大名瓷之一。名瓷之首,汝窯為魁。汝窯的工匠,以名貴的瑪瑙入釉,燒成了具有“青如天,面如玉,蟬翼紋,晨星稀,芝麻支釘釉滿足”典型特色的汝瓷,配武夷山正山小種為當(dāng)之無愧的選擇。沖泡好的紅茶倒入汝窯茶杯中,可以在杯壁上沿形成一道靚麗的光暈。因為紅茶具有美容養(yǎng)顏的功效,而汝窯茶具又因為以名貴的瑪瑙為釉,色澤獨特,因此用汝窯茶具沖泡紅茶是女性的最愛。
正山小種用什么茶具泡好?
  用玻璃茶壺沖泡
 
  我們可以看到在很多茶葉店中,很多店家會選用玻璃茶具來沖泡正山小種,特別是高檔的武夷山正山小種,使用玻璃茶壺,容易看到武夷山正山小種的茶湯的色澤,使紅茶武夷山正山小種的美感盡現(xiàn)。沖泡正山小種紅茶適用玻璃壺杯,配上玻璃茶杯,這樣全透明的玻璃杯材質(zhì),可直接透視沖泡過程,欣賞正山小種紅茶紅艷明亮的湯色;同時因玻璃無毛細(xì)孔的特征,不會吸取紅茶特有的花果香味道,更有利于保持正山小種紅茶的本味特色。
 
  以上就是關(guān)于沖泡正山小種紅茶的茶具的簡單介紹了,各種茶具都有自身的優(yōu)點,而且沖泡正山小種紅茶方法簡單易行,令紅茶味道更加正宗。
責(zé)編: chunwu
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