云南紅茶就是滇紅茶,其質(zhì)量的好壞與一般紅茶的評判標(biāo)準(zhǔn)基本一致,由其所含茶黃素和茶紅素量決定,一般二者含量越高,表示紅茶的品質(zhì)就越好,功效也多,具體如下!
云南紅茶的功效
1、強壯骨骼
紅茶品性和睦、香味醇厚,女人在冬天多喝有助于強健骨骼。如果在紅茶中加上檸檬,強壯骨骼,效果更強,當(dāng)然也可加上其他水果,這樣是能起協(xié)同作用的。
2、提神消疲
紅茶性味甘溫,含有雄厚的蛋白質(zhì),可補益身體,善蓄陽氣,生熱暖腹,提神消疲,減少女人的疲勞。
3、防治流感
時時用紅茶漱口或間接飲用有預(yù)防流感的作用。
4、補血
紅茶富含微量元素鉀。沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。所以紅茶十分適合需要補血的女人在冬天飲用。
5、補鈣
適合女人鈣質(zhì)容易流失的問題,因為喝紅茶可加強心臟血液循環(huán),并能節(jié)減鈣在體內(nèi)的花費,可減少婦女患骨質(zhì)疏松癥的垂危。
6、補充研黃酮類
究證明,茶葉中含有厚實的黃酮類。黃銅類是女人體內(nèi)最需要的物質(zhì),而黃銅類在女人體內(nèi)相當(dāng)于氧化劑的作用。
云南紅茶的種類
1、國禮滇紅
是滇紅茶中的特色品種,采用大葉種茶樹的一芽一葉制作而成,并且每個一芽一葉都采用手工揉搓成條狀,外觀勻整成針形,所以國禮滇紅也被叫做“金針滇紅”。
滇紅金針芽尖茶色金黃鮮明,麥芽糖香味濃郁持久,色、香、味俱佳,沖泡后湯色色澤紅黃透亮,麥芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,滇紅金針香高味醇,滋味濃強,屬滇紅中的上品。
2、極品滇紅
云南極品滇紅茶叫滇紅金絲。俗稱金絲疙瘩也叫小金螺,代表云南紅茶(滇紅)最高工藝水準(zhǔn)。
極品滇紅采用古老茶樹的鮮葉制作完成,采用全手工制作而成,外觀鵝蛋黃,茶芽細嫩完整,松軟,無碎末,滿披金毫。沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強,富有刺激性,葉底紅勻鮮亮。香氣淡而悠長,蜜香味,茶湯琥珀色,純凈。
3、滇紅金芽
為滇紅茶中高端產(chǎn)品,精選云南大葉種明前單芽為原料,采用傳統(tǒng)工藝精制而成。其外形金毫披露,挺直似針,湯色紅艷明亮、香高韻長,鮮爽回甘。
1959年,滇紅金芽紅茶面世,不僅創(chuàng)下倫敦市場拍賣最高價,而且開創(chuàng)歐洲紅茶消費一個獨特領(lǐng)域:“滿披金毫與淡雅滋味帶來的優(yōu)雅生活品質(zhì)引領(lǐng)法國“英國”日本等奢侈者消費群。
4、貢品滇紅
貢品滇紅成為滇紅禮盒茶品中的暢銷品,最為有名的還有滇紅特級禮茶,亦稱“鳳慶特級禮茶”、“滇紅特級工夫紅茶”。產(chǎn)于云南鳳慶的工夫紅茶,1958年研制。
貢品滇紅以采摘鳳慶大葉茶一芽一葉和少量初展的一芽一葉,經(jīng)室內(nèi)勻撒薄攤自然萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥制成。條索緊直肥壯,苗鋒秀麗完整,金毫顯露,烏黑油潤,湯色紅濃透明,滋味濃厚鮮爽,香氣高醇持久,葉底紅勻明亮。國務(wù)院指定國家外事禮茶。
以上就是云南紅茶的功效,總的來說,云南紅茶也屬于紅茶,具備紅茶的所有功效,同時云南紅茶因為獨特的地域性,使得云南紅茶的品質(zhì)更好!