冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣，可生熱暖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。
研究表明，紅茶還可以減少中風(fēng)和心臟病的發(fā)病率，而中風(fēng)和心臟病正是冬季高發(fā)的疾病，因此有心腦血管疾病的老人在冬季經(jīng)常泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。
此外，常用紅茶漱口或直接飲用還有預(yù)防流感的作用，對于預(yù)防骨質(zhì)疏松、降低皮膚癌的發(fā)病也有獨到作用。
然而，紅茶并非十全十美，它也有副作用。
紅茶危害有哪些？
1、大量地飲用紅茶（每天飲用超過四杯），會大大增加患類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險，尤其是對于女性。紅茶內(nèi)蘊含的茶多酚酶有可能會影響關(guān)節(jié)，紅茶越濃，這種酶的含量就越高。研究結(jié)果表明，紅茶與類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎有一定關(guān)聯(lián)。紅茶確實具有抗氧化與抗衰老等多種神奇的功效。但紅茶內(nèi)蘊含的茶多酚酶有可能會影響關(guān)節(jié)，紅茶越濃，這種酶的含量就越高。因此，建議每天飲用紅茶一至兩杯，其余時間建議改喝不會損害關(guān)節(jié)的綠茶。
2、紅茶是溫的，對于有上火體質(zhì)的人不適合。長期飲用紅茶會變得虛冷胃也不再如以前強健，有時腎會冷痛，此外產(chǎn)生心悸、減緩身體對鈣質(zhì)的吸收速率等壞處。
3、紅茶雖是暖性的，但還不能簡單的與養(yǎng)胃畫等號。雖然茶葉中的茶多酚是個好東西，研究發(fā)現(xiàn)有抗癌等多種功效，但同時它對胃也是有刺激性的，尤其在空腹的情況下刺激性更強。盡管紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成，相比較綠茶而言，其中的茶多酚在發(fā)酵過程中發(fā)生了氧化反應(yīng)，含量減少，對胃的刺激性不如綠茶強罷了。
因此，即便紅茶偏暖性，與脾胃喜暖的特點一致，也不是人人都適宜。胃不好
的人喝紅茶同樣要警惕，尤其是過濃的紅茶飲下肚，大量的堿性中和了胃酸，反而對胃不利。所以，紅茶暖胃有一定道理，與養(yǎng)胃則是兩碼事。
所以，紅茶雖好，不可過量。冬季天寒地凍，紅茶具有補益身體、善蓄陽氣的功效，適合作為女性冬季的茶飲。喝紅茶不妨換換口味，以下三款紅茶飲各有千秋，供君選擇。
1、甘蔗紅茶
材料：甘蔗500克，紅茶5克。
調(diào)制：將甘蔗削皮，切碎，和紅茶共煎。
功效：清熱生津，治療咽干口渴，喉癢咳嗽，過食肥膩食品等，是理想的保健茶飲。
2、糯米紅茶
材料：糯米50克，紅茶5克。
調(diào)制：將糯米洗凈，放入鍋中。加入適量清水煮。在煮好的糯米中加入紅茶，即可飲用。
功效：益氣養(yǎng)血，改善身體虛弱癥狀。
3、牛奶紅茶
材料：紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。
調(diào)制：將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉，另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁，加入食鹽攬拌。
功效：每天早上喝一次，可有效地補充氣血，強身健體。
其實做什么事都講究一個度，喝茶也是，適量喝紅茶，才更養(yǎng)生。
