一、走近品牌、走近“布朗紅”
勐海正皓茶業(yè)有限公司依托勐海地區(qū)得天獨(dú)厚的普洱茶樹(shù)資源優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持以名山名寨的喬木春茶為基礎(chǔ)原料,融合傳統(tǒng)古法和現(xiàn)代高標(biāo)準(zhǔn)的制茶工藝,賦予工匠精神,締造純正滋味的高品質(zhì)普洱茶;堅(jiān)持以消費(fèi)者為根本,秉著“正本清源,皓氣明心”的品牌經(jīng)營(yíng)理念,發(fā)展綠色、自然、健康的現(xiàn)代茶飲,致力于讓純正皓茶香飄九州,助力茶文化傳承。源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
正皓品牌介紹
中國(guó)紅禮品袋包裝——送禮佳品
一袋兩包——好事成雙
產(chǎn)品說(shuō)明——一目了然
茶為國(guó)飲,茶為國(guó)禮。暑末時(shí)節(jié)收到的正皓布朗紅紅茶讓人眼前一亮:外觀包裝顏色主打色為中國(guó)紅——最受大眾喜愛(ài)的顏色,“皓”茶禮手提禮品袋包裝,內(nèi)置兩包,好事成雙,時(shí)尚大氣,喜慶吉祥!外包裝和內(nèi)袋都有包括產(chǎn)品名稱、配料、產(chǎn)地、凈含量、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、食品生產(chǎn)許可證、貯存條件、保質(zhì)期、出品商、聯(lián)系電話、制造商、地址、生產(chǎn)日期等。內(nèi)袋下面還特意留了一個(gè)兩寸寬的玻璃紙,可以清晰地看到里面的茶,條形還比較完整。
二、評(píng)測(cè)準(zhǔn)備
茶品名稱:布朗紅紅茶
規(guī)格:200克/袋、2袋/盒
配料:云南大葉種茶葉
廠家:勐海正皓茶業(yè)有限公司
生產(chǎn)時(shí)間:2019年4月18日
沖泡時(shí)間:2019年8月19日(17:30-18:30)
試飲地點(diǎn):浙江杭州黃鶴山下安隱書齋
天氣狀況:多云,室內(nèi)溫度26攝氏度
沖泡用水:農(nóng)夫山泉桶裝水
沖泡水溫:90-95度
茶具:白瓷130毫升蓋碗
三、評(píng)測(cè)過(guò)程
打開(kāi)自封袋,有股淡淡的茶香溢出,隨之聞著有果香,無(wú)其他異味雜味。外形披金戴毫,條索緊結(jié),肥壯厚實(shí),茶毫顯見(jiàn),有芽頭。
溫杯,取8克的量,置入蓋碗中,洗茶一遍,醒茶2分鐘,開(kāi)始沖泡。
淺褐色的條索在開(kāi)水的浸潤(rùn)下立馬呈現(xiàn)各自的效果,褐色的變成烏黑,淺黃色的茶條變成金黃色。這只是表面的顏色變化,沒(méi)有吸收多少水分,茶芽條索緊轉(zhuǎn)還保存原樣。
第一泡,5秒出湯,茶湯呈現(xiàn)淺紅褐色,不苦、不澀,生津迅速,入口飽滿。
第二泡,5秒出湯,茶湯呈淺紅褐色,略感有清爽的果香,還有輕微甘甜味道,里面有十分明顯的鮮味,芳香味有飄逸感,口腔非常清爽,哈氣舒暢。
第三泡,10秒出湯,湯色明顯加深,干凈透亮,入口甜香,湯感滑順,飲后唇齒留香。
1-3泡比較
四、五、六泡,10秒出湯,茶湯未有變化,穩(wěn)定的紅褐色,有輕微甘甜味道,甜得很自然。在口腔有溫婉、溫潤(rùn)的感覺(jué);在舌尖有自動(dòng)往兩邊分流的感覺(jué)。
從第七泡開(kāi)始,30秒出湯,茶湯轉(zhuǎn)穩(wěn)妥,茶底和公道杯的香氣還是強(qiáng)勁,但是持久力變?nèi)?。滋味爽滑,有甜度?/div>
沖泡結(jié)束后觀葉底干凈柔軟,色澤烏褐有光澤。葉片展開(kāi),芽葉細(xì)嫩、勻整,一芽二葉舒展開(kāi)來(lái),顏色均勻?yàn)榘稻G色,彈性和柔韌性較好。
四、評(píng)測(cè)總結(jié)
該款“布朗紅”紅茶香味濃郁,入口清雅,回甘和生津感較強(qiáng)且持久,耐泡度好,具有獨(dú)特的品飲價(jià)值。“布朗紅”原料高質(zhì),既具備紅茶的馥郁韻味,也具備古樹(shù)茶的厚重醇正。喜歡紅茶的,可以嘗試下布朗紅茶。
一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼,不妨在接下來(lái)的時(shí)光里,和家人一起品嘗“布朗紅”的隨和、溫柔吧!
來(lái)源:新茶網(wǎng)
作者:囧囧
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責(zé)編:
墨墨001