1.不喝新茶：從營養(yǎng)角度來講，新茶葉的營養(yǎng)并不是最好的。新茶是指采摘下來不足一個月茶葉，這些茶葉因為沒有經過一段時間的放置，有些對身體有不良影響的物質，如多酚類物質、醇類物質、醛類物質，還沒有被完全氧化，飲后可能會出現(xiàn)腹瀉、腹脹、新茶刺激到人的胃黏膜容易誘發(fā)胃病等不舒服的反應。所以少喝新茶對身體健康。
2.不喝隔夜茶：隔夜茶有大量的茶堿，可能產生(脫鈣)的壞作用。
3.不喝頭遍茶：茶葉在栽種和加工過程中會受到農藥等有害物質的污染，茶葉的表面總會有一定的程度的農藥殘留。頭遍茶是用來洗茶的，應該倒掉不喝。
4.不喝濃茶：喝濃茶會使人興奮性增強，會對神經系統(tǒng)和心腦血管系統(tǒng)造成不良影響。心腦血管疾病患者、失眠患者和低血糖患者要避免飲用濃茶，否則會可能出現(xiàn)心跳過速、心律不齊、失眠等情況。
5.吃飯前不喝茶：餐前和進餐中如果大量飲茶或喝濃茶。會影響鈣、鐵、鋅、等營養(yǎng)元素的吸收。在喝牛奶和其他奶類制品時也不要同時飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會與奶類制品中的鈣元素結合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，大大降低奶制品的營養(yǎng)價值。
