家庭自制綠茶粉的方法:
1、綠茶備好
2、準(zhǔn)備好一個(gè)粗點(diǎn)和一個(gè)密點(diǎn)的過濾篩
3、把綠茶倒進(jìn)碾磨罐里
4、將綠茶打碎,打得越細(xì)越好
5、打碎后倒入粗網(wǎng)的過濾篩中進(jìn)行過篩
6、濾篩出來的綠茶粉有些粗
7、再放到細(xì)網(wǎng)的過濾篩中進(jìn)行過篩,由于網(wǎng)眼細(xì)密容易被堵,在過篩的過程中要用手指不停攪拌粉末
8、這樣過篩出來的綠茶粉就非常細(xì)膩了
9、濾出來的粗粉也不能浪費(fèi),可以裝到茶袋里泡茶也很不錯(cuò)的
10、泡出來的茶水味道還是蠻清香的
11、做好的綠茶粉放進(jìn)密封罐里保存即可。
特別提示:茶粉一定要用最密的篩子過濾,這樣做出來的粉才細(xì)膩過濾出來的粗粒茶粉可以多次打碎多次過篩,這樣出粉較多。