近年來，隨著人們自我保健意識的增強(qiáng)，加上中國歷來有“以茶養(yǎng)生”的說法，不少家庭開始通過喝中藥茶來保健身體。“腸清茶”、“降火茶”、“潤喉茶”，還有各種類型的花茶，銷售異?；鸨?。隨著藥茶養(yǎng)生的興起，涼茶也開始打著“養(yǎng)生”旗號，后來居上。這些茶飲品，真的有養(yǎng)生的作用嗎？
“人參茶補(bǔ)元?dú)?，橘皮茶消炎、化痰、開胃，胖大海潤喉，決明子茶清肝明目，銀杏葉茶降血脂……這些茶飲料在人們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅Ｆ毡?。而中藥專家認(rèn)為，這些加入中藥的茶，都屬中藥飲片代茶飲范疇，人們隨意在茶中加泡中藥飲片，是嚴(yán)重的藥物濫用行為。”最近，北京營養(yǎng)師協(xié)會理事、著名臨床營養(yǎng)師顧中一的一席話，在網(wǎng)上引發(fā)了軒然大波。
市民李小姐十分喜歡喝各類藥茶，“減肥茶”、“美容茶”、“潤喉茶”、“養(yǎng)生茶”，只要是能在市面上買到的藥茶，她都會買來喝。她認(rèn)為，藥茶不像一些藥物，會產(chǎn)生副作用，平時喝著也不是很麻煩，就當(dāng)喝水一樣喝，不僅能解渴，還能起到保健的作用，一舉兩得。
“‘喝藥茶屬于濫用中藥’太過絕對。但如果像李小姐以中藥代茶飲，就存在濫用中藥之嫌。”龔醫(yī)生表示，如果不掌握中藥的適應(yīng)癥就隨意用中藥代茶飲，必定會導(dǎo)致一些中藥的不良反應(yīng)出現(xiàn)。例如，過多飲用含有金銀花等寒涼性中藥的代茶飲，就會使得脾胃虛寒的人加重病情，影響其消化功能。像含有紅花等活血化瘀類的藥茶，就不適宜妊娠和月經(jīng)量過多的人群飲用。如用于風(fēng)寒感冒的荊蘇姜糖飲，就不能隨意給風(fēng)熱感冒的病人喝。
龔醫(yī)師說，選擇哪種藥茶，最好先咨詢中醫(yī)師或中藥師后再做決定。不要隨意使用含有藥物太多且針對性、適用范圍太窄的藥茶。
涼茶適合所有人嗎？
寒性體質(zhì)者，老人小孩都不適合
從涼茶的功效來看，主要分為清火、祛濕兩種。以清火為目的喝涼茶，可以喝味苦一些的，效果比較好。如果為了祛濕，則不必求“苦”，因為苦味中藥材一般比較寒涼，容易損傷脾胃。
要注意的是，雖然都是上火，但“火”有實(shí)火和虛火之分。有些人雖然有“火”，但其實(shí)是虛寒體質(zhì)引起的虛火上炎，比如平時體質(zhì)比較弱，脾胃虛寒的人。雖然也有一些上火的表現(xiàn)，但是舌苔顏色比較淡、飲食稍不注意就容易腹痛、腹瀉者，就不適合飲用涼茶來清火。
龔醫(yī)師提醒說，涼茶雖然是夏季很好的一種清涼飲品，但它同時也是一種中藥湯劑，喝起來一定要適可而止。“臨床上發(fā)現(xiàn)，不少人都是痰濕內(nèi)盛的體質(zhì)，這與很多人把涼茶當(dāng)成一種日常飲品隨意飲用，以致脾胃虛弱，繼而痰濕困脾不無關(guān)系。”
因此，以下三類人群不宜喝涼茶：一、胃腸功能不好的人。這類人群對藥物的寒涼刺激不能及時調(diào)整和適應(yīng)，可能會影響消化吸收，出現(xiàn)腹痛腹瀉，其中包括兒童。二、女性在月經(jīng)期。女性在這個特殊時間，身體處于失血狀態(tài)，人的體質(zhì)偏虛，如果再吃寒涼的東西，就會損傷脾胃。三、老年人。老年人由于陽氣漸弱，器官功能衰退，會因為涼茶刺激而出現(xiàn)消化系統(tǒng)病變，以及損傷陽氣的一系列癥狀。
