與您共享四季飲茶之道

　　一年四季因節(jié)令氣候不同，喝茶種類宜做相應(yīng)調(diào)整。與您共享四季飲茶之道。春季宜飲花茶，花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪，促進(jìn)人體陽氣生發(fā)；夏季宜飲綠茶，綠茶性味苦寒，能清熱、消暑、解毒、增強(qiáng)腸胃功能，促進(jìn)消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜飲青茶（烏龍茶），青茶不寒不熱，能徹底消除體內(nèi)的余熱，恢復(fù)味甘性溫，使人神清氣爽；冬季宜飲普洱，在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用，長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。 　　
春天的選擇：
　　春天萬物復(fù)蘇，人易犯困，一杯濃郁芬芳、清香爽口的花茶，不僅可以提神醒腦，清除睡意，又能促進(jìn)人體陽氣生發(fā)。花茶是我國特有的香型茶類，既具有茶葉的爽口濃醇之味，又兼具鮮花的純情馥郁之氣，有"引花香，增茶味"之說，集茶味與花香于一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰。
　　沖泡工藝介紹:
　　花中極，茶中韻，茉莉花茶巔峰窨制之作——紅巖香雪。渝云紅巖香雪是采用高山生態(tài)茶區(qū)明前早春嫩芽為原料，用優(yōu)質(zhì)茉莉鮮花和先進(jìn)窨制工藝精制而成的特種茉莉花茶，是花茶中的精品，下面以渝云紅巖香雪為例為大家介紹一下沖泡工藝流程。
　　備具-》燙盞-》置茶-》沖泡-》聞香-》品飲 　　
1備具
　　一般品飲茉莉花茶的茶具，選用的是白色的有蓋瓷杯，或蓋碗 　　
2燙盞
　　就是將茶盞置于茶盤，用沸水高沖茶盞、茶托，再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉(zhuǎn)動，然后去水，這個過程的主要目的在于清潔茶具。 　　
3置茶
　　用茶匙輕輕將茉莉花茶從貯茶罐中取出，按需分別置入茶盞。 　　
4沖泡
　　沖泡茉莉花茶時，頭泡應(yīng)低注，二泡采中斟，三泡采用高沖，一般沖水至八分滿為止，沖后立即加蓋，以保茶香。 　　
5聞香
　　茉莉花茶經(jīng)沖泡靜置片刻后，即可提起茶盞，揭開杯蓋一側(cè)，用鼻聞香，頓覺芬芳撲鼻而來。 　　
6品飲
　　經(jīng)聞香后，小口品入，充分與味蕾接觸，品嘗茶葉和香氣后再咽下。
　　中國茶文化博大精深，喝茶還可按性別，年齡，習(xí)慣、愛好等分類，以上觀念僅從科學(xué)養(yǎng)生的角度推薦，長城茶業(yè)愿與廣大愛茶之人共同分享，共同進(jìn)步。