營養(yǎng)專家稱，玫瑰花含豐富的維生素Ａ、Ｃ、Ｂ、Ｅ、Ｋ，以及單寧酸，能改善內(nèi)分泌失綢、改善體質(zhì)，對解除腰酸背痛、消除疲勞和傷口愈合有幫助。所以在身體疲勞酸痛時(shí)，取些玫瑰花精油來做按摩也相當(dāng)合適。
同時(shí)，因?yàn)槊倒寤ú栌惺韪谓庥簟⒔∑⒔祷?、和血散淤等功效，所以其對肝及胃有調(diào)理的作用，可和胃養(yǎng)肝，調(diào)治慢性胃炎及肝炎——常飲此茶能治腹中冷痛、胃浣積寒，緩和腸胃神經(jīng)；常飲此茶還能順行血?dú)?、保護(hù)肝臟、安神利尿。
因此，肝郁氣滯型的人想減肥也可多喝玫瑰花茶，加上玫瑰的助消化、消脂肪功效，瘦身效果頗佳。在飯后飲用此花茶效果最好。
另外，由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香，治療口臭效果也很好。長期飲用此花茶還可改善睡眠。
在此要提醒的是，玫瑰花有收斂作用，便秘者不宜過多飲用；孕婦也要避免飲用活血散淤的玫瑰茶。
玫瑰飄香茶食
玫瑰紅茶：將鍋中放入２５０毫升水煮開，接著放入干玫瑰花苞２０朵，改小火煮２分鐘后熄火。再將紅茶一包放入鍋中浸泡４０秒，馬上取出將茶汁過濾到杯中，加入適量的蜂蜜拌勻即可。
薄荷玫瑰茶：以熱水直接沖泡玫瑰花苞３至４朵，再加入２至３片新鮮薄荷葉。泡完后加入適量的蜂蜜，即可飲用。玫瑰能凈化美白，薄荷能清涼提神并促進(jìn)新陳代謝。
玫瑰綠茶：將１茶匙玫瑰花瓣，配２茶匙綠茶，加入熱開水沖泡。此茶能促進(jìn)代謝、凈化腸道和抗氧化。
玫瑰花糖：剝下２朵鮮紅玫瑰花的花瓣（花蕊及花萼不要），將花瓣洗干凈，瀝去多余水分，或用紙巾（最好是專門的廚房用紙）輕按，將水抹干。將花瓣和糖（白砂糖是以甘蔗為原料的蔗糖，在制花糖時(shí)比甜菜制作的綿白糖效果更好。如果用甘蔗漿汁熬成的原糖——紅糖做花糖，更本色、自然也更健康）放入臼或碗中中搗爛，大概１０分鐘左右，搗到糖與花瓣融為一體，成為色澤艷紫、質(zhì)地晶瑩的團(tuán)塊。將搗好的玫瑰花糖裝入帶色玻璃瓶中，封嚴(yán)瓶口，放于避光通風(fēng)處存放。此自制玫瑰花糖可以保存很長時(shí)間，越存花香越濃郁，吃時(shí)用小勺挖出，佐粥、做糕點(diǎn)、包湯圓都很棒。蔗糖營養(yǎng)豐富，和玫瑰花相結(jié)合，可以溫經(jīng)補(bǔ)血、安神養(yǎng)氣，不僅適合兒童和老年人，對年輕女性更是健康天然的滋補(bǔ)品。
