許多人習慣工作學習之時，在案頭沏一杯菊花茶，以清火、明目、抗輻射。雖然都叫菊花茶，可現(xiàn)在市面上的品種卻琳瑯滿目：白瓣黃心的、黃瓣黃心的、白瓣白心的都有，名字也各不同，杭菊、貢菊、滁菊、野菊……到底選哪種好呢？
降火用滁菊
滁菊又名“白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最緊密的一種。它花蕊金黃，花瓣晶瑩玉白，素有“金心五瓣”之美譽。滁菊疏散風熱的效果最強，出現(xiàn)嗓子發(fā)干、頭發(fā)昏等“熱傷風”癥狀時，喝一些滁菊就能緩解。
明目用貢菊
貢菊也稱“黃山貢菊”，花朵雪白，蒂呈綠色。沖泡時間長了，連茶湯也會變成綠色。貢菊有清肝明目、養(yǎng)肝養(yǎng)眼的作用。貢菊泡茶再加一些枸杞，是電腦族的護眼良方。
清咽用杭菊
杭菊花朵較大，分為杭白菊和杭黃菊兩種。與貢菊相比，杭菊的深色花心更明顯，泡開后花瓣容易脫落。咽喉腫痛時，喝點杭菊最好。
消炎用野菊花
與以上幾種家菊相比，野菊花的花朵更小更黃，花形也不是很好看，苦寒更重一些。野菊花解毒清熱消腫的作用最強，對緩解生瘡、牙痛、口臭都有效。不過，一般情況下不要喝野菊花，以免損傷脾胃陽氣，造成胃部不適、大便溏稀等不良反應。
無論用哪種菊花泡茶，都不應連續(xù)飲用，一般3-5天即可。體質(zhì)偏寒的人喝菊花茶的時候要放點枸杞，而脾胃虛寒的人最好少喝。
真相：在不足以辨別臺地茶還是大樹茶、野生茶的前提下，選對的，別選貴的。
臺地與老樹的價格差別在品質(zhì)上
這是一種不負責任的說法，同時期班章臺地茶的價格可能高于其他一些茶區(qū)大樹茶的價格。這里面一個是茶青本身的品質(zhì)問題，另一個就是產(chǎn)量的問題。大樹茶之所以價格高，主要是因為他的產(chǎn)量比較少。物以稀為貴，很多人爭這有限的大樹或老樹的原料，價格不高才怪，真正從品質(zhì)上來講，則需要進行科學的檢驗與分析才能確定。
臺地、大樹和老樹的誤解的真相：管他老樹大樹還是臺地，喜歡就好。追求口感與健康之外的精神滿足就買量稀少的老樹茶、大樹茶，只是這必須有個前提是，你得懂普洱；如果從實用主義的角度出發(fā)，那就臺地吧，畢竟工薪階層是要靠節(jié)衣縮食過日子的。
