茶食，不是煎炒烹炸的大餐，而是一些既精致又可口的零食和小點，而且絕對與茶有關(guān)———因為茶是其中很重要的提香提色的主料之一哦。
一壺好茶、一首好詩、一個休閑的下午、三兩個知己好友，歡聚暢談……此等良辰美景，雅致的茶食又怎能缺席？如今，一種新新的休閑食品正在成為一些都市男女十分會享受生活的一種標(biāo)志。長假期間，約上三兩閨中死黨，到和茶有關(guān)的地方狂搜一番，收獲頗豐。捧一杯香茗在手，拈一塊茶食在口，神思悠悠，恍入仙界呀。
最雅的茶瓜子最愛吃的是茶瓜子，主要有綠茶瓜子和玫瑰花瓜子等幾種。綠茶瓜子顏色呈淺綠色，每粒瓜子都端莊飽滿。還沒送到嘴里就會聞到一股濃郁的茶香。迫不及待地拿起一顆往嘴里送，“咯”的一聲，皮薄肉厚，香脆可口，那股濃郁的茶香，在嘴里久久還香著。玫瑰花瓜子也一樣，它主要是由南瓜子和玫瑰花配紅茶精制而成的。不過玫瑰花瓜子最受女士的青睞。原因無他，主要是因為它爽脆可口，而且營養(yǎng)豐富，還有養(yǎng)顏的功效。此等極品，既愛吃又愛美的姐妹們怎會錯過呢？
最酸的茶梅“望梅止渴”，當(dāng)你看到這些“茶梅”的時候，相信你才會體會到這成語的所有內(nèi)涵。此刻，我只覺得嘴里的口水馬上就有“破堤而出”的沖動。最好吃的“茶梅”要數(shù)“綠茶蜜梅”和“凍頂烏龍茶梅”。它茶味顯露，果味突出，既甜又酸，口感極好，最喜歡那股濃郁的茶香，害你含著梅核久久都舍不得吐出。
最香的茶糖龍井茶的濃香、茉莉花的清香、綠茶的幽香、鐵觀音的頂香……想隨時隨地回味幾種茶香，茶糖就可以讓你如愿以償。綠茶花生酥、茉莉花茶芝麻、鐵觀音瓜仁、龍井茶瓜仁……形形色色的茶糖讓人難以取舍，陣陣茶香撲鼻而至，單是聞香就足以讓你垂涎三尺。咬上一口，酥松香脆、茶香四溢，清香與濃郁的茶味最為誘人，食后齒頰留香，恨不得連舌頭也一同吞下。
最甜的和果子高談暢論一番后，想要點實在的東西“補充能量”，那么和果子和綠茶麻薯就最適合不過了。它色澤素雅、呈半透明。糯滑柔軟的皮包裹著綿滑細膩的綠茶餡，輕咬一口，質(zhì)地糯滑、軟韌爽滑、餡心甜潤味美而且茶味濃郁……令人百吃不膩，實為風(fēng)味極佳的茶點。
