大家都知道,普洱茶分生茶與熟茶兩種,生茶是指不經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵、渥堆,但經(jīng)過(guò)加工整理后以自然方式存放的普洱茶。許多新接觸茶道的茶友不知道普洱生茶怎么喝,下面就由小編來(lái)給大家做詳細(xì)的解答。
普洱生茶怎么喝?普洱茶生茶的泡法基本步驟:
1、備具:準(zhǔn)備好茶具及普洱茶
2、溫壺滌具:茶具中置入燒開(kāi)的清水,主要起到溫壺溫杯的作用同時(shí)可以滌具。
3、投茶:將普洱茶置入壺中。
4、潤(rùn)茶:沸水沖入壺中,快速倒去以醒茶。(生茶水溫度要低些)
5、沖茶浸潤(rùn):根據(jù)實(shí)際情況掌握沖泡時(shí)間。
6、分茶:壺中的茶湯倒入公道杯中,保持茶湯濃淡的均勻,再分別均勻的分入小杯中。
品飲生茶的時(shí)候首先可以感覺(jué)到茶特有的苦澀味道,但是這樣的苦澀不會(huì)滿口的跑,不會(huì)在口腔里面停留很長(zhǎng)時(shí)間,這種苦澀會(huì)很快的散開(kāi)化掉,這時(shí)候就會(huì)感覺(jué)到兩頰生津,口里面開(kāi)始回甘,喉部就可以感覺(jué)到明顯的甘甜。
因?yàn)椴煌牟杷幕馗食潭葧?huì)不一樣,感覺(jué)到甘甜的部位也會(huì)有一些差別,有的茶是馬上感覺(jué)到喉部非常的甘甜,而口腔里面則沒(méi)有這樣的感覺(jué),有的茶則是可以在口腔里面感覺(jué)到明顯的甜。
品飲生普洱茶與熟普洱茶不同的地方主要就是要感覺(jué)生普洱茶的回甘和味道的變化,生茶的活性非常的足,可以很明顯的感覺(jué)到普洱茶的變化無(wú)窮。喜歡味道重一些的年輕人可以嘗試著喝班章一帶的生茶,喜歡口感柔和一些的朋友這可以喝易武一帶的茶。
關(guān)于“普洱生茶怎么喝”就介紹到這,希望以上描述對(duì)大家能夠有所幫助
怎樣喝普洱生茶
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