從中醫(yī)藥性理論來看,我們尤其推薦上班族多喝菊花茶,因?yàn)榫栈▽Ψ栏裳酆苡行А?br />
所有的菊花應(yīng)為甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次;也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,其有平肝明目、清熱解毒之特效。對高血壓、動(dòng)脈硬化患者有顯著療效。
據(jù)介紹,菊花茶中含有的微量脂肪含量僅為0.9%,與菊花中的黃酮共同作用,有清熱解毒的作用。但是有研究顯示,菊花茶中的微量脂肪有可能讓人體發(fā)寒,使免疫力下降。中醫(yī)主任醫(yī)師尹志超強(qiáng)調(diào),有些茶飲屬清熱解毒的藥性,應(yīng)該是在感冒或是感染期中飲用,如平時(shí)喝太多,會讓體質(zhì)越來越虛寒。菊花茶即屬寒性,對中醫(yī)所指的“陽虛體質(zhì)”就不太合適,不能長期大量飲用。此外,有過敏體質(zhì)的人如果想喝菊花茶,應(yīng)先泡一兩朵試試,如果沒問題再多泡。
什么是菊花茶?菊花的種類很多,以白菊花為主,市面上以杭菊花,滁菊花,黃山貢菊為常見的品種,都可以泡茶喝。需要注意的是,菊花性涼,虛寒體質(zhì)、平時(shí)怕冷,易手腳發(fā)涼的人不宜經(jīng)常飲用。
菊花茶的作用:菊花能清熱解毒,能起到消腫的功效,還能緩解雙目紅腫疼痛。
菊花茶
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