竹葉怎樣加工才能泡茶

  竹葉具有藥用價值,含有大量的黃酮、內(nèi)酯、多糖、葉綠素、氨基酸、維生素、微量元素等營養(yǎng)素,可制作成茶飲,具有食用,藥用價值。那么,竹葉怎樣加工才能泡茶?下面一起來了解看看。
竹葉怎樣加工才能泡茶
  竹葉怎樣加工才能泡茶?
 
  竹葉加工泡茶的方法很簡單,具體步驟如下:
 
  1、采摘:一定要采摘新鮮、翠綠的淡竹葉,遇到葉子發(fā)黃、或泛黑帶霉點(diǎn)的不要采,那可能是變質(zhì)的;
 
  2、清洗:將采摘的竹葉用清水洗凈;
 
  3、晾干:將洗凈的竹葉置蔭涼處晾干;
 
  4、收藏備用:將晾干的竹葉收入容器;5、制作準(zhǔn)備:拿出茶壺、茶杯、取出竹葉、燒壺開水;
 
  6、泡茶。
竹葉怎樣加工才能泡茶
  竹葉茶泡法
 
  主料:淡竹葉6克,生地黃6克,綠茶3克。調(diào)料:白砂糖3克。
 
  將淡竹葉、生地黃、綠茶、白糖,一同用熱水沖泡悶約15分鐘,即可飲用。
 
  喝竹葉茶的好處
 
  竹葉功效,重在清心涼肺,正如《藥品化義》所說:“竹葉清香透心,微苦涼熱,氣味俱清,經(jīng)曰,治溫以清,專清心氣……又取氣清入肺.是以清氣分之熱.非竹葉不能。”
 
  至于臨床應(yīng)用,《本草正》記述較為具體:“退虛熱煩躁不眠,止煩渴,生津液,利小水,解喉痹,并小兒風(fēng)熱驚癇。”竹葉用鮮品則清心除煩力強(qiáng)。配合清心降火的燈心草,起協(xié)同作用。“輕可去實(shí)”之法則對病后體虛患者,尤具特殊意義。
竹葉怎樣加工才能泡茶
  竹葉茶具有解渴消暑,解毒利尿的功效。竹葉青茶其味清香可口,其色微黃淡綠,其湯晶瑩透亮,具有生津止渴、消熱解毒、化痰的功效。
 
  竹葉青茶還具有清熱,消炎,利尿通絡(luò)的功效。竹葉青茶內(nèi)含皂苷、糖及維生素A、C,有清熱、消炎、利尿通便之功效。純野生植物,生長于山崖石縫中《本草綱目》稱:味苦寒、無毒。
 
  其作用有:治療關(guān)格諸癃結(jié)、小便不通、出刺、決腫、明目去翳、破胎墮子、下閉血。養(yǎng)腎氣、逐膀胱邪逆、止霍亂、長毛發(fā)。主五林、月經(jīng)不通、破血塊排膿、痔瘺并瀉血、眼目腫痛及腫毒,治浸淫瘡并婦人陰瘡。
責(zé)編: 紅豆
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