漢水銀梭沖泡方法

  漢水銀梭是綠茶飲品,不僅滋味鮮醇,耐泡回甘,飲用還有諸多益處。只要注意科學合理的飲茶,是不會產(chǎn)生什么副作用的。但是,喝漢水銀梭茶也要注意泡法。下面,我們就來了解下漢水銀梭的沖泡方法。
漢水銀梭沖泡方法
  漢水銀梭沖泡方法
 
  茶入滾燙的85度開水中,約二、三分鐘,漢水銀梭開始紛紛舒展嫩綠的蕊芽,搖曳枝頭、亭亭玉立在透明的杯底。湯色澄碧而清冽,氣息馥郁而沁芳,數(shù)滴入喉,如蘭的清香味充滿齒頰。初感有些微苦,徐徐啜飲,后味甘甜,怡情悅性。大口飲之,回腸蕩氣,頓覺置身翠綠深處,猶如回歸自然,神清目朗。
 
  頭湯淡黃,葉型不整。湯香淡,有青草氣。仿佛新雨后走過草地。一水口感淡甜,香氣不顯。茶湯下咽后,有津。5分鐘后有淺豆香。二水入口香氣出,和午子仙毫香氣接近。雅而長,幽而艷,香氣愈濃,明顯感覺到漢水銀梭的香氣極盛,幽艷動人。
漢水銀梭沖泡方法
  漢水銀梭存儲方法
 
  1、塑料袋、鋁箔袋貯存法
 
  茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好,然后置于食品袋內(nèi),裝入茶后,將袋中空氣盡量擠出,封口即成。
 
  最好選密度高、高壓、厚實、強度好、無異味,有封口且為裝食品用之塑料袋,不要用有味道或再制的塑料袋。
漢水銀梭沖泡方法
  2、金屬罐裝貯存法
 
  選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實的錫罐裝漢水銀梭。
 
  如果是新買的罐子,或原先存放過其他物品留有味道的罐子,可先用少許茶末置于罐內(nèi),蓋上蓋子,上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄,去除異味。
 
  不要放在陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方,如此,鐵罐才不易生銹,亦可減緩漢水銀梭陳化、劣變的速度。
漢水銀梭沖泡方法
  3、低溫貯存法
 
  漢水銀梭裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋,將漢水銀梭貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下,也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存漢水銀梭。
 
  使用此法應注意:
 
  貯存期六個月以內(nèi)者,冷藏溫度以維持0~5攝氏度最經(jīng)濟有效;貯藏期超過半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。
 
  此法保存時間長、效果好,但袋口一定封牢,封嚴實,否則會回潮或者串味,反而有損漢水銀梭茶葉的品質(zhì)。
責編: 紅豆
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