碧潭飄雪茶產(chǎn)于四川峨眉山,得名書畫名家黃純堯教授飲此茶即賦詩:“天生麗質(zhì)明前芽,清香入骨窨制花,葉形湯色皆佳品,異軍突起徐公茶。”此茶叫何名,青年畫家鄧岱昆藏頭詩即是:“碧嶺拾毛尖,潭底汲清泉,飄飄何所似,雪梅散人間。”
碧潭飄雪泡法
1、蓋碗1個(gè),碧潭飄雪茶3克。
2、將碧潭飄雪茶放入蓋碗中,沖入95℃左右開水至杯容量的三分之一,搖曳潤茶,稍停1分鐘。
3、待茶湯稍涼時(shí),小口品飲,入口后醇爽回甘。
碧潭飄雪茶功效
碧潭飄雪具有潤肺止咳、提高免疫力,促進(jìn)身體吸收,緩解疲勞的功效。還含有多種微量元素,長期飲用對人體有益。
專家們說,碧潭飄雪一出現(xiàn),就以香味、品味、價(jià)味,列於所有花茶之上,可以稱得上絕品。有文載,絕品大多出自于手工。碧潭飄雪所選茶胚是明前手工制作的名茶綠茶;茉莉花是進(jìn)伏晴天采摘的鮮茉莉花,經(jīng)少女手工精心擇花;窨花烘制全是手工操作,而且產(chǎn)量極少,多就不能為其精,徐公是量少保真,真為珍品。宋·梅堯臣:“絕品不可議,甘香焉等差。”絕品是最好的等級,這里指第一品茶。茶友們說,碧潭飄雪茶極其甘香、純爽,無從評定期等級。
上述內(nèi)容就介紹到這里,總體上來說,碧潭飄雪茶是一款品質(zhì)很佳的花茶。口感滋味或者保健功效都是非常不錯(cuò)的,可以適量的飲用來保健身體。