常年飲茶的地區(qū)癌癥病發(fā)率較其他地方小，而且科學家研究發(fā)現(xiàn)綠茶抗血癌。美國每日科學網(wǎng)站2日報道，美國梅奧診所的研究人員發(fā)現(xiàn)，綠茶中的一種成分有助于消滅在美國最常見的血癌（白血?。┘毎＿@項研究利用實驗室培養(yǎng)的細胞顯示，綠茶中稱作“表沒食子兒茶素沒食子酸酯”（EGCG）的成分通過干擾血癌細胞生存所需的信號傳遞幫助消滅血癌細胞。
這項研究結(jié)果發(fā)表在美國《血液》月刊電子版上。由尼爾·凱博士領(lǐng)導的這項研究結(jié)果顯示，在實驗室檢測的10個患者樣本中，綠茶中的EGCG能干擾8個樣本中的生存信號，促使血癌細胞死亡。
凱說：“我們一直在尋找對患者無毒但能消滅癌細胞的治療藥物。這次對EGCG的發(fā)現(xiàn)是一個極好的開端。了解這一機制對我們向血癌患者提供更加有效和便捷的早期治療大有幫助。”
梅奧診所的研究人員之所以把重點放在綠茶上有三個原因。一是自20世紀70年代以來，對癌癥的流行病學研究結(jié)果顯示，在世界上喝綠茶的某些地方，有實性腫瘤存在的癌癥，比如乳腺癌、肺癌和胃腸癌的發(fā)生率較低；二是以老鼠為對象進行的綠茶抗癌性檢測結(jié)果顯示，綠茶的抗癌性能防止患實性腫瘤；第三，在實驗室中已證實，綠茶中的EGCG能誘導實性腫瘤中的癌細胞死亡。
