茶葉品鑒官有專業(yè)的能力快速評(píng)鑒出茶葉的色香味，能發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象，判別出其他的檢驗(yàn)方法，選擇各市場(chǎng)所需的適當(dāng)茶樣，還能節(jié)省大量購買精密儀器的資金。
?。保耗芸焖僭u(píng)鑒出茶葉形，色，香味的優(yōu)劣。
?。玻耗苊翡J的判別出茶葉品質(zhì)異常現(xiàn)象。
３：能判別出其它檢驗(yàn)方法難以檢測(cè)出的風(fēng)味特性。
?。矗嚎舍槍?duì)市場(chǎng)需要，以不同品評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，選擇各市場(chǎng)所需的適當(dāng)茶樣。
?。担翰恍杌ㄙM(fèi)大量資金購置精密儀器，僅需簡(jiǎn)易設(shè)備，業(yè)者容易負(fù)擔(dān)。
