安吉白茶是一種綠茶，所以安吉白茶在保存時(shí)需要特別的留意，保存方法不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致茶葉的口感被嚴(yán)重破壞，那么安吉白茶的存放方法是什么呢？
安吉白茶為不發(fā)酵綠茶，更是一種低溫敏感型茶葉，吸濕和吸味性都極強(qiáng)。存放時(shí)，選擇以下幾種存放方法是最好的：
1、安吉白茶放冰箱冷藏存放
茶侃君了解到，把安吉白茶用食品專用袋或茶葉罐密封包裝好后放在冰箱里冷藏，是家庭最常用也是最好的保存方法之一，溫度為5度左右為最佳。注意：放冰箱冷藏，最好獨(dú)立一個(gè)隔層存放，避免和其他食物放在一起，以免串味。
2、安吉白茶放茶罐里存放
除了放冰箱冷藏保存，把安吉白茶放到茶葉罐里密封好，再放置到通風(fēng)干燥、無(wú)陽(yáng)光照射、無(wú)異味的地方保存，這個(gè)方法也是非常好的。對(duì)于茶葉罐的選擇，用錫罐最好，鐵罐、紙罐也行，不過(guò)要求密封性一定要好哦。
3、安吉白茶放暖水瓶存放
如果家里冰箱沒(méi)有多余的空格層，或者沒(méi)有密封性好的茶葉罐用來(lái)保存安吉白茶時(shí)，也可以把其放到暖水瓶里保存。保存前先用食品專業(yè)袋密把安吉白茶封包裝好后放到暖水瓶里，密封好瓶口再放到干燥通風(fēng)，沒(méi)有陽(yáng)光直射的位置存放，記住要遠(yuǎn)離有異味的環(huán)境哦。
存放安吉白茶，最好的方法大概就是以上三種了。另外，在存放安吉白茶時(shí)，還需要謹(jǐn)記以下注意事項(xiàng)：
1.避光
一般茶葉含水量在5％以下較耐保存，足干的茶葉保存在密閉的器皿中可較長(zhǎng)時(shí)間保持茶葉的色澤和滋味。如把茶葉放在陽(yáng)光直接照射的地方，干茶容易變色影響滋味。
2.低溫
溫度對(duì)茶葉的保存很重要，在低溫下茶葉易保存。常溫下茶葉不穩(wěn)定易變化，茶葉吸濕及吸味性強(qiáng)，很容易吸附空氣中水分及異味，就會(huì)在短時(shí)期內(nèi)失去風(fēng)味，低溫冷藏(凍)可有效減緩茶葉變褐及陳化。
3.密封
安吉白茶是一種疏松多孔的親水物質(zhì)。如密封保存不到位的話，安吉白茶中的葉綠素，維生素C及各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容易與空氣中的氧氣結(jié)合，嚴(yán)重影響安吉白茶的汁水的美感，及茶水的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也大大降低。
安吉白茶是一種疏松多孔的親水茶品，具有很強(qiáng)的吸濕性。保存時(shí)一定要保持環(huán)境的干燥。濕度過(guò)高，茶葉就會(huì)因?yàn)槲倍l(fā)生霉變進(jìn)而導(dǎo)致變質(zhì)。通過(guò)本文的介紹，希望能幫助你更好的存放自己喜歡的茶葉。
