蘭溪毛峰的品質(zhì)特點(diǎn)

　　蘭溪毛峰茶產(chǎn)于浙江省蘭溪市的下陳、新宅、蟠山等地，是浙江的主要名茶之一。金華茶廠加工特制的金華茉莉毛峰選料嚴(yán)格、制作精細(xì)、品質(zhì)優(yōu)良，其吸收花香能力極強(qiáng)，深受市場歡迎，享有極高聲譽(yù)。

　　“蘭溪毛峰”茶香氣鮮靈，滋味醇厚，甘美怡神，清雅可口，為綠茶中之佳品，載入《中國名茶》，馳譽(yù)中外，成了中國名茶新秀。那么蘭溪毛峰的品質(zhì)特點(diǎn)是什么。

 

 

　　“蘭溪毛峰”，其品質(zhì)特征是：外形肥壯扁形成條，銀毫遍布全葉，色澤黃綠透翠，葉底綠中呈黃，沏泡后即還其茶芽之原形，湯色碧綠如茵，清沏甘爽明亮，旗槍交錯(cuò)杯中，香氣芬芳撲鼻，清高幽遠(yuǎn)鮮爽，品茗滋味醇和，飲后有回甜，香流齒頰間，清妙不可言。蘭溪毛峰產(chǎn)于浙江省蘭溪市的下陳、新宅、蟠山等地，是浙江的主要名茶之一。金華茶廠加工特制的金華茉莉毛峰選料嚴(yán)格、制作精細(xì)、品質(zhì)優(yōu)良，其吸收花香能力極強(qiáng)，深受市場歡迎，享有極高聲譽(yù)蘭溪毛峰”茶香氣鮮靈，滋味醇厚，甘美怡神，清雅可口，為綠茶中之佳品，載入《中國名茶》，馳譽(yù)中外，成了中國名茶新秀。外形碩壯成條，銀毫遍布全身，色澤黃綠隱翠;葉底嫩綠呈黃，香氣清高幽遠(yuǎn)，滋味甘醇鮮爽。

 

　　1、蘭溪毛峰水漱口可預(yù)防感冒

 

　　日本昭和大學(xué)教授-稻村忠勝的研究成果表明，茶葉中的兒茶素，具有抑制流感病毒活性的作用.堅(jiān)持用茶水漱口，可以有效地預(yù)防流感，兒茶素能夠覆蓋在突起的粘膜細(xì)胞上，防止流感病毒和粘膜結(jié)合，能起到預(yù)防作用，都含有兒茶素，預(yù)防流感的效果最好。

 

　　2、喝蘭溪毛峰可預(yù)防老年人骨折

 

　　英國研究人員研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常喝茶的老人可增加骨質(zhì)密度，防止骨質(zhì)增生，減少骨折，特別是髖骨骨折，研究還發(fā)現(xiàn)飲茶時(shí)加牛奶則更有幫助對心臟病人的助益。

　　最近美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，同樣是心臟病人，多喝茶的人，其心臟病突發(fā)后存活的機(jī)會(huì)更大，研究人員推測，茶葉中的抗氧化劑可能起了關(guān)鍵作用，這種物質(zhì)也存在于蘋果，洋蔥和甘藍(lán)中。

 

　　3、蘭溪毛峰茶抗衰老

 

　　蘭溪毛峰所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過程，如果過氧化，會(huì)產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。

　　4、蘭溪毛峰抗菌

 

　　研究顯示，蘭溪毛峰中兒茶素對引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果，同時(shí)又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此具備整腸的功能。

 

　　5、蘭溪毛峰瘦身減脂

 

　　蘭溪毛峰含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。