涇縣地處皖南山區(qū)腹地,東接黃山，西連九華山,青弋江自西南向東北盤游在境內(nèi)萬山叢中,是一個(gè)古老的茶鄉(xiāng)。涇縣產(chǎn)茶歷史悠久。據(jù)《寧國(guó)府志》記載：“宋時(shí)涇縣有茶樹四百萬六千六百八十七株”。遠(yuǎn)在唐代就曾出產(chǎn)過白云茶，涂尖等名貴茶葉。
相傳清朝乾隆皇帝六下江南途經(jīng)寧國(guó)府時(shí)，知府大人獻(xiàn)上涇縣產(chǎn)的貢尖，乾隆嘗后龍顏大悅，贊不絕口，吩咐隨從帶上飲用。清朝晚期，涇縣尖茶已暢銷沿江各大城市，并隨出洋華人批量銷往東南亞一帶，故在當(dāng)時(shí)，尖茶又有“洋尖”之稱。明朝末年，居住在涇縣黃田涌溪的羅隱和尚，又創(chuàng)制出風(fēng)格獨(dú)特的“涌溪火青”，并以其腰圓緊結(jié)，味甘香濃的特點(diǎn)享譽(yù)全國(guó)，1982年被國(guó)家商業(yè)部和中國(guó)茶學(xué)會(huì)評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。
涇縣茶葉品牌
1、愛民綠茶
產(chǎn)于安徽省皖南涇縣愛民茶鄉(xiāng)，愛民綠茶具有色澤翠綠、勻潤(rùn)顯毫、嫩香持久、高爽馥郁、滋味鮮醇、甘爽耐泡、湯色嫩綠、清澈明亮、葉底嫩黃、勻整肥壯的優(yōu)異品質(zhì)特征。入杯沖泡，霧氣結(jié)頂，蘭花清香四溢，芽葉徐徐展開，清澈明凈，品之鮮醇爽口。
涇縣蔡村鎮(zhèn)愛民——江南綠茶名鄉(xiāng)，位于蜚聲海內(nèi)外的黃山、九華山、太平湖旅游三角區(qū)內(nèi)，境內(nèi)山清水秀，氣候溫和,森林覆蓋率達(dá)86.8%，綠化程度98%以上，據(jù)測(cè)定，該地區(qū)最高山峰海拔高度1175米，年降雨量1800毫米，年均氣溫15度，平均相對(duì)濕度85%，平均日照百分率41%，無霜期260天，土壤肥沃，有機(jī)質(zhì)含量2—6%，生長(zhǎng)在這里的茶樹常以山花為友，清泉為鄰，云霧為伴，幽谷為家，尤其對(duì)綠茶品質(zhì)的形成極為有利。有高山茶園4000多畝，所產(chǎn)綠茶香氣清幽、綿長(zhǎng)、口味醇厚、甘甜。素有“山清水秀月亮灣，竹海茶香金愛民”之美譽(yù)。
2、涌溪火青
產(chǎn)于安徽省涇縣城東70公里涌溪山的豐坑、盤坑、石井坑灣頭山一帶。起源于明朝，清代已是貢品。涌溪火青系中國(guó)十大名茶之一，屬珠茶。顆粒細(xì)嫩重實(shí)，色澤墨綠瑩潤(rùn)，銀毫密披。沖泡形似蘭花舒展，湯色杏黃明亮，香氣濃高鮮爽，并有特殊清香?？蓻_泡4—5次，以第2—3次最好。
產(chǎn)區(qū)屬黃山余脈，海拔1175米，為涇縣最高峰，山勢(shì)雄峭，溪流奔放，竹木蒼翠，風(fēng)景秀麗。涌溪河匯境內(nèi)七十二條山溪，常年清泉長(zhǎng)流。氣候溫和，雨量充沛，年平均溫度15℃，年平均降水量1500毫米。茶園土壤為烏沙土，土層深厚，有機(jī)質(zhì)和氨磷鉀含量豐富，為茶樹生長(zhǎng)創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境。
3、汀溪蘭香
產(chǎn)于汀溪鄉(xiāng)大坑村，位于涇縣東南部山區(qū)，境內(nèi)擁有一片原始森林，并與一國(guó)家自然保護(hù)區(qū)相連。屬烘青尖茶類名優(yōu)綠茶，其鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展，成品茶呈繡剪形，肥嫩挺直；色澤翠綠、勻潤(rùn)顯毫；香氣清純，高爽持久；滋味鮮醇、甘爽耐泡；湯色嫩綠、清澈明亮；葉底嫩黃、勻整成朵。
特別是深山極品，形美味甘，香如幽蘭，近乎仙人所賜，難以多得。沖泡一杯滿堂飄香，品嘗回味無窮。因芽葉肥半整齊，茶葉泡在杯中枝枝如初放的蘭花，堅(jiān)立于一杯裴翠玉液之中，水靜其如士兵列隊(duì)，水動(dòng)其似歌手齊詠，很有觀賞趣味。
4、銅山龍芽
產(chǎn)于茂林鎮(zhèn)，皖南山區(qū)的涇縣茂林鎮(zhèn)境內(nèi)重巒疊峰，云霧繚繞，生長(zhǎng)天然優(yōu)質(zhì)綠茶，條件得天獨(dú)厚。
該鎮(zhèn)產(chǎn)的“茂林龍芽”優(yōu)質(zhì)名茶，均選用一寸左右，枝粗葉壯，兩葉一尖的嫩芽，經(jīng)精制篩選，制成枝枝茶葉、挺直似箭，色澤翠綠，白毫顯露，泡一杯，清香四溢，湯色純清，回味甘甜。該茶具有消暑解渴、清食提神、美容減肥等功效，榮獲杭州第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
5、霧中美人
產(chǎn)地介紹：涇縣地處皖南山區(qū)腹地,東接黃山，西連九華山，青弋江自西南向東北盤游在境內(nèi)萬山叢中，是一個(gè)古老的茶鄉(xiāng)，涇縣產(chǎn)茶歷史悠久。
霧中美人由來：“晴時(shí)早晚遍地霧，陰雨成天滿山云”。每到清明谷雨時(shí)節(jié)，選摘初展肥壯嫩芽，純手工炒制，茶形微卷，加之綠中泛微微淡黃，入杯沖泡時(shí)霧氣結(jié)頂，芽葉徐徐展開，如含苞待放的蘭花，又似女性娉婷婉約的優(yōu)美姿太，由此得名“霧中美人”。其湯色清碧微黃，葉底黃綠有力，香氣清純，高爽持久；滋味鮮醇、韻味深長(zhǎng)。
以上內(nèi)容就介紹到這里，涇縣所產(chǎn)的茶比較多，上述是比較有名的一些茶，選擇方面根據(jù)自己的喜好選擇即可。涇縣綠茶根據(jù)其采摘、制法、造型不同，分為火青、尖茶、烘青、炒青四大類別，每一類茶都各具特色。
