喝茶究竟能不能解酒
茶本身具有藥效，這是眾人皆知的事情。《唐本草·木部》中，就說(shuō)茶能“利小便，去痰渴熱”。所以那時(shí)候的中醫(yī)就已經(jīng)認(rèn)為，茶是走腎的飲品。
有人解釋說(shuō)，大量喝茶能夠增加排尿，從而帶走一些已經(jīng)被人體吸收或未吸收的酒精，這對(duì)于減輕究竟中毒有好處。也有人說(shuō)，飲茶能夠使人大腦興奮、清醒，從而酒后飲茶能夠讓被酒精沖混了的頭腦情形一些，從而達(dá)到“醒酒”的效果。
然而科學(xué)研究表明，茶非但不能解酒，相反的，還可能加重酒醉的癥狀。酒精對(duì)心血管有強(qiáng)烈的刺激性，而濃茶也同樣具有興奮心臟的作用。
若將茶和酒加在一起去刺激我們的心臟，對(duì)心臟的損害是很大的，而對(duì)功能原本就不好的人的心臟，會(huì)產(chǎn)生什么結(jié)果，就更難預(yù)料了。
酒后喝濃茶的害處，還不僅于此。若酒后用濃茶解酒，茶中的茶堿會(huì)刺激腎臟加速利尿作用，由于排水過(guò)速，會(huì)把來(lái)不及完全氧化分解的乙醛提早引入腎臟，刺激腎臟，腎臟受到茶和乙醛的雙重刺激，造成排尿過(guò)多，使腎臟負(fù)荷過(guò)重。
經(jīng)常如此，會(huì)損及腎臟。同時(shí)由于體內(nèi)水分減少，形成有害物質(zhì)的殘留沉積在腎臟，可能產(chǎn)生結(jié)石，對(duì)身體造成雙重的傷害。
李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：酒后飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也指出，茶水會(huì)刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜；同時(shí)，茶水中的茶堿和酒精一樣會(huì)導(dǎo)致心跳加速，更加重了心臟負(fù)擔(dān)。
因此，酒后一定勿飲濃茶。茶水不僅在于不解酒，同時(shí)也不能當(dāng)作水喝。
很多人都會(huì)教育孩子，不能拿各種飲料當(dāng)水喝。不管是可樂(lè)、雪碧還是冰紅茶，淺嘗輒止即可。
可這些大人們可能沒(méi)有意識(shí)到，他們?cè)诮逃⒆拥臅r(shí)候也在犯著同樣的錯(cuò)誤，他們每天喝的各種茶品其實(shí)也不能夠代替飲水。
很多人從上班開(kāi)始，第一個(gè)任務(wù)便是泡上一杯濃茶。從早喝到晚，真可謂“茶不離口”。但殊不知，這是一種不夠科學(xué)的飲茶方式。
茶與水有著本質(zhì)區(qū)別，兩者不能相互替代。倫敦大學(xué)圣瑪麗醫(yī)學(xué)院的貝曼格利博士在他的《喝水好處多》一書(shū)中明確指出：“茶，作為解渴之物，是錯(cuò)誤的觀(guān)點(diǎn)。”
水，是其他任何飲料絕對(duì)不可替代的，尤其是含咖啡因的茶飲。若是只喝茶水而不喝純水，其實(shí)和小孩子只喝可樂(lè)而不喝純水是沒(méi)有什么區(qū)別的，對(duì)身體都會(huì)產(chǎn)生一定的副作用。
現(xiàn)代飲茶中，多用容積在20ml-30ml左右的品茗杯。很多人會(huì)覺(jué)得，這么小的茶杯喝茶不解渴。其實(shí)品茗杯的作用是用來(lái)品茶，而不是解渴。若是人體真正有了“渴”的感覺(jué)，那應(yīng)該立刻補(bǔ)充純水。
有詩(shī)為證，在唐代盧仝《七碗茶詩(shī)》中，細(xì)致的描述了喝茶的感受：一碗喉吻潤(rùn)，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。
第一碗，為的是潤(rùn)澤喉吻，此后則多為身體或是精神層面的感受。我們對(duì)坐飲茶，也多是抱有一種賞玩的心態(tài)。
如今，我們倡導(dǎo)健康生活。朋友小聚，推崇品酒而不倡導(dǎo)豪飲。其實(shí)這種理念，同樣適用在我們品茶當(dāng)中。小壺泡茶，小杯品茶，如小酌般愜意。
茶中對(duì)人體大有裨益的成分，可以充分發(fā)揮作用。同時(shí)，由于飲茶量適度，又不會(huì)擔(dān)心引起副作用。若是大杯豪飲，或是茶不離口，倒可能事倍功半了。
綜上所述，喝茶不能解酒，所以以后喝酒之后切勿立即飲茶，以免對(duì)身體健康造成不利的影響?？偟膩?lái)說(shuō)，我們喝茶是為了保健身體健康，但是前提是飲用得當(dāng)，如果不注意科學(xué)飲茶的話(huà)，那么也會(huì)對(duì)身體不利的。
